Summit Freestanding Dual Faucet Commercial Kegerator - Black Cabinet/Diamond Plate Door User Manual

Page of 20
 
5. Be sure the plug fits firmly into the socket and that the socket is grounded. 
6. The use of an extension cord is NOT recommended. 
7. The beer dispenser requires an AC power supply of 110~120V/60Hz and pulls 
a current of over 10A. The fuse or circuit breaker should be rated at 15A. 
8. If the leakage of a combustible gas is detected, turn off the gas valve and 
open the doors and windows. To reduce the risk of fire caused by a spark, do 
not pull out the plug of the beer dispenser or of any other electrical device.  
 
SAFETY PRECAUTIONS REGARDING CO
2
 (CARBON DIOXIDE) GAS 
Always connect the CO
2
 cylinder to a regulator!  Failure to do so may cause an 
explosion resulting in possible injury or death when the cylinder valve is opened. 
Never connect the CO
2
 cylinder directly to the product container. 
Always keep CO
2
 cylinders away from heat.  Store extra cylinders in a cool place 
(preferably below 70°F).  Securely fasten cylinders with a chain in an upright 
position when storing. 
Never drop or throw a CO
2
 cylinder. 
Always check the D.O.T. (Department of Transportation) test date on the 
cylinder neck before installation.  If it has been more than 5 years, do not use.  
Return the cylinder to your gas supplier. 
Never connect a product container unless there are at least two safety devices in 
the pressure system: one on the CO
2
 regulator and the other on the product 
container or in the pressurized gas line. 
The recommended pressure for the CO
2
 system is 8-10 lbs. 
 
SAVE THESE INSTRUCTIONS 
 
 
 
 
Notes on Energy Consumption 
This product is designed for commercial use and is UL approved to standard 471 
(commercial refrigeration). It features an upgraded cooling system over units 
designed for household use. At national average electric rates it will use less 
than $1 per month more in electricity than household units.  
 
Tips to save energy and maintain optimum performance: 
When positioning this unit: If used freestanding allow 4 inches of clearance on 
top, at the sides and in the rear for sufficient airflow. Do not  use under a bar or 
counter.