Summit Freestanding Dual Faucet Commercial Kegerator - Black Cabinet/Diamond Plate Door User Manual

 

4 

The SBC635M is designed for dispensing beer only, and is not recommended for 
storing perishable foods such as meats or dairy products. 
Before connecting the appliance to the power supply, leave it standing for 2 to 3 
hours

Clean the appliance thoroughly, especially the interior. (See Maintenance of the 
Beer Dispenser.) 

. This allows the refrigerant to drain back into the compressor and reduces 

the risk of malfunctions in the cooling system caused by shipping. 

Proper grounding must be ensured to reduce the risk of shock 

and fire.  Do not cut or remove the grounding plug!  

Try not to open the door too often, especially when the weather is hot and humid.  
Once you open the door, try to close it as soon as possible. 

If possible, disconnect the power before changing a keg of beer. 

Keep the unit out of direct sunlight. 

Periodically, check that the beer dispenser seals well and that none of the 
contents prevent the door from closing. 

 

Beer tower assembly 

Upper cover guardrail 

Drip tray 

Display and control  
panel 

Evaporator 

Ball valve 

Beer keg 

Door 

Bottom pad 

Caster 

Top cover     

Cabinet    

CO

2

 regulator valve  

CO

2

 gas cylinder  

CO

2

 tank supporter  

Control board device  

Compressor 

chamber cover