KitchenAid KECC562 User Manual

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Pour un fonctionnement maximal de l'élément, toutes les 
commandes tactiles de la table de cuisson peuvent être réglées à 
HI (élevé) lorsqu'on porte un liquide à ébullition rapidement. 
Appuyer sur la flèche “vers le bas” pour atteindre immédiatement 
le réglage HI (élevé).
Utilisation :
1. Appuyer sur ON/OFF (marche/arrêt).
2. Appuyer sur la flèche “vers le haut” ou “vers le bas” pour 
augmenter ou diminuer la puissance.
3. Pour sélectionner un niveau de puissance entre HI et MELT & 
HOLD, appuyer sur une des flèches jusqu'à ce que le niveau 
désiré soit atteint.
4. À la fin de la cuisson, appuyer sur ON/OFF pour éteindre la 
ou les zone(s) de cuisson à la surface individuellement, ou 
appuyer sur ALL OFF (toutes commandes éteintes) pour 
éteindre tous les éléments en même temps.
Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des 
niveaux de chaleur.
Témoins lumineux de surface chaude (sur les modèles à 
commandes tactiles)
Les témoins lumineux de surface chaude sont situés près de 
chaque commande tactile de la table de cuisson. Les témoins de 
surface chaude restent allumés tant qu'une surface de cuisson 
est trop chaude pour être touchée, même après que la ou les 
surfaces de cuisson sont éteintes.
Si la table de cuisson est en marche lors d'une panne de courant, 
les témoins lumineux de surface chaude resteront allumés une 
fois le courant restauré. Ils resteront allumés jusqu'à ce que la 
table de cuisson ait refroidit complètement.
ALL OFF (toutes commandes éteintes)
(sur les modèles à commandes électroniques tactiles)
Les commandes tactiles ALL OFF de la table de cuisson 
éteignent toutes les zones de cuisson à la surface qui sont 
utilisées en même temps.
Verrouillage des commandes
(sur les modèles à commandes électroniques tactiles)
La commande tactile de verrouillage des commandes (Control 
Lock) de la table de la cuisson prévient l'utilisation non 
intentionnelle des zones de cuisson à la surface. Lorsque la table 
de cuisson est verrouillée, les zones de cuisson à la surface ne 
peuvent pas être allumées grâce aux commandes tactiles de la 
table de cuisson. 
Pour verrouiller la table de cuisson : Appuyer sur la touche 
Control Lock/ALL OFF (verrouillage/toutes commandes éteintes) 
pendant 5 secondes. Au bout de 5 secondes, CONTROL LOCK 
s'affichera en rouge, indiquant que les commandes tactiles de la 
table de cuisson sont en position verrouillée.
Pour déverrouiller la table de cuisson : Appuyer sur la touche 
Control Lock/ALL OFF (verrouillage/toutes commandes éteintes) 
pendant 5 secondes.
UTILISATION DE LA 
TABLE DE CUISSON
Vitrocéramique
La zone cuisson à la surface sera rouge lorsqu'un élément est 
allumé. Elle fonctionnera par intermittence, à tous les réglages, 
pour maintenir le niveau de chaleur sélectionné.
Il est normal que la surface de vitrocéramique blanche semble 
changer de couleur lorsque les zones de cuisson à la surface 
sont chaudes. Lorsque le verre refroidit, il reviendra à sa couleur 
originale.
Essuyer la table de cuisson avant et après chaque utilisation 
aidera à la conserver sans taches et fournira un chauffage 
homogène. Voir la section “Nettoyage général” pour plus de 
renseignements.
RÉGLAGE
UTILISATION RECOMMANDÉE
HI
Pour commencer la cuisson des 
aliments.
Pour porter un liquide à ébullition.
7-10
[MED- HI]
Pour maintenir une ébullition 
rapide.
Pour brunir ou saisir rapidement 
les aliments.
MED
Pour maintenir une ébullition lente.
Pour frire ou sauter les aliments.
Pour cuire les soupes et les 
sauces.
4-5
Pour faire mijoter ou étuver les 
aliments.
LO-3
[SIMMER] (mijotage)
Fournit le réglage le plus bas de 
mijotage/chaleur. 
Mijotage (gamme de températures 
de mijotage).
ÉLÉMENT À DOUBLE 
CIRCUIT
Préparation de conserves à la 
maison
Ustensile de cuisson à grand 
diamètre.
Grandes quantités de nourriture.
FONCTION MELT & 
HOLD (fondre et garder)
Pour faire fondre le chocolat ou le 
beurre.
FONCTION KEEP WARM 
(garde au chaud)
Pour garder au chaud les aliments 
cuits.
N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé, toute 
la surface de la table de cuisson peut devenir chaude.
1. Témoin lumineux de surface 
chaude
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