Maytag W10600814B Manual De Usuario

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Cuisson par convection
Cuisson sur plusieurs grilles
Cuisson sur 2 grilles : Utiliser les positions de grille 2 et 4 lors de 
la cuisson au four d'une pizza sur 2 grilles. Décaler les pizzas de 
façon à ce que la pizza sur la grille en position 2 soit orientée vers 
le côté droit du four et que la pizza sur la grille en position 4 soit 
orientée vers le côté gauche du four.
Cuisson au four de biscuits et de gâteaux à étages - sur 2 
grilles
Cuisson au four de gâteaux à étages
Pour des résultats optimaux lors de cuisson au four de gâteaux 
sur 2 grilles, utiliser la fonction Bake (cuisson au four) et les 
positions de grille 2 et 4. Placer les gâteaux sur les grilles tel 
qu'illustré.
Ustensiles de cuisson au four
L’air chaud doit pouvoir circuler autour de l’aliment pour le cuire 
uniformément. Laisser 2" (5,0 cm) entre les ustensiles de cuisson 
au four et les parois du four. Utiliser le tableau suivant comme 
guide.
Cuisson au four de biscuits
Pour des résultats optimaux lors de la cuisson au four de biscuits 
sur 2 grilles, utiliser la fonction Bake (cuisson au four) et les 
positions de grilles 2 et 4. 
Ustensiles de cuisson au four
L’air chaud doit pouvoir circuler autour de l’aliment pour le cuire 
uniformément. Laisser 2" (5,0 cm) entre les ustensiles de cuisson 
au four et les parois du four. 
Ustensiles de cuisson au four
Le matériau des ustensiles de cuisson au four affecte les 
résultats de cuisson. Suivre les recommandations du fabricant et 
utiliser le format d’ustensiles recommandé dans la recette. Se 
servir du tableau suivant comme guide.
Pain à la levure, pains éclairs, muffins, 
couronnes, petits morceaux de viande et 
de volaille et cuisson au four sur 2 grilles
2
Biscuits, mets en sauce, muffins, 
gâteaux, cuisson au four sur 1 grille 
3
Cuisson au four sur 2 grilles
2 et 4
FONCTION
NOMBRE DE 
GRILLES 
UTILISÉES
POSITION(S) 
DE LA 
GRILLE
Cuisson au four par 
convection
1
3
Cuisson au four par 
convection
2
2  et  4
Rôtissage par convection
1
1 ou 2
Fonction de cuisson
Position de la grille
Cuisson au four
2 et 4
Cuisson au four par 
convection
2 et 4
NOMBRE 
D'USTEN-
SILES
POSITION SUR LA GRILLE
1
Centre de la grille.
2
Côte à côte ou légèrement décalés.
3 ou 4
S’assurer qu’aucun ustensile de cuisson ne se 
trouve directement au-dessus d’un autre. Voir 
les illustrations pour le positionnement des 
gâteaux à étages.
USTENSILES DE CUISSON 
AU FOUR/RÉSULTATS
RECOMMANDATIONS
Aluminium légèrement 
coloré
Croûtes dorées, légères 
Brunissage uniforme
Utiliser la température et la 
durée recommandées dans la 
recette. 
Aluminium foncé et autres 
ustensiles de cuisson au 
four avec fini foncé, terne 
et/ou antiadhésif
Croûtes brunes, 
croustillantes
Peut nécessiter de réduire 
légèrement les températures 
de cuisson.
Utiliser la durée de cuisson 
suggérée.
Pour les tartes, pains et mets 
en sauce, utiliser la 
température recommandée 
dans la recette.
Placer la grille au centre du 
four.
Tôles à biscuits ou moules 
à cuisson à isolation 
thermique
Brunissage faible ou non 
existant à la base
Placer à la troisième position 
au bas du four.
Peut nécessiter d’augmenter 
le temps de cuisson. 
Acier inoxydable
Croûtes dorées, légères
Brunissage inégal
Peut nécessiter d’augmenter 
le temps de cuisson. 
Plats en grès/Pierre de 
cuisson
Croûtes croustillantes
Suivre les instructions du 
fabricant.
Plats en verre, 
vitrocéramique ou 
céramique allant au four
Croûtes brunes, 
croustillantes
Peut nécessiter de réduire 
légèrement la température
de cuisson.