Cal Flame LTR50001038 Manual De Usuario

Descargar
Página de 40
Barbecue Grills
LTR50001038, Rev. C
Cleaning and Maintenance
www.calflamebbq.com
23
The burners can be removed by removing the locking 
pins and lifting them out. The locking pins are located 
under  the  grill  toward  the  back.  They  are  used  to 
keep the burners in place during shipping and are not 
necessary to operate your grill. Remove burners from 
the grill by carefully lifting each burner up and away 
from the gas valve orifice.
Use a wire brush to clean the outer surface of each 
burner  to  remove  food  residue  and  dirt.  Clean  any 
clogged  ports  with  a  stiff  wire  such  as  an  opened 
paper clip.
Inspect each burner for damage (cracks and holes). If 
any damage is found, discontinue grill usage until you 
replace the burner.
Upon  reinstallation,  inspect  the  gas  valve  orifices 
for cleanliness and condition and the location of the 
igniters.  When  you  replace  the  burners,  you  do  not 
need to replace the locking pins.
Cooking Grates
Use a solution equal parts detergent and hot water just 
as you would for any cooking equipment. A stiff wire 
brush or steel wool may also be helpful in removing 
grime and food deposits.
Steam Cleaning Your Grill
Steam cleaning the interior of your grill is very effective 
and  will  not  void  your  warranty.  Portable  hand-held 
steam  cleaners  are  inexpensive  and  do  not  require 
chemicals.  You  can  steam  clean  all  parts  of  your 
Cal Flame grill, including the burners. When you are 
finished, make sure you wipe all surfaces down.
If  you  spray  the  burners,  ignite  them  and  let  them 
burn for about 10 minutes to prevent any water from 
accumulating inside them.
Covering Your Grill
When not in use and after cooling, cover your grill with 
our full length, zippered side canvas cover. (See your 
local Cal Flame dealer for details.) The cover will help 
protect your grill from detrimental effects of weather 
and  environmental pollutants. Never put a cover on a 
hot grill. Allow the grill to cool before covering.
Note
Do not use a wire brush or stainless steel 
on  any  other  part  of  your  grill  or  any 
other  stainless  steel  surface  except  the 
cooking grates or the griddle!
Drip Pan
The  full  width  drip  pan  will  collect  grease  from  the 
main grill area. The pan should be cleaned after every 
use to avoid the possibility of a grease fire. Be sure to 
allow the drip pan to cool prior to cleaning. You may 
clean the drip pan with a solution of warm soapy water. 
Make sure to rinse thoroughly to avoid staining.
Griddle
To prevent burns or injury, make sure the griddle is 
completely cool before cleaning.
The  griddle  is  made  from  non-magnetic,  304  grade 
stainless steel. There are various stainless steel cleaners 
available. Always use the mildest cleaning procedure 
first,  and  always  scrub  in  the  direction  of  the  grain. 
Use  soapy  water  for  most  cleaning.  A  non-abrasive 
scrubber may also be helpful in removing grime and 
food deposits. Steel wool may be used for especially 
difficult spots. Wipe all areas dry before storing.