Maytag CWE5800ACS Guía Del Usuario

Odors and smoke are normal when the oven is used the first few 
times, or when it is heavily soiled.

IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to the 
fumes given off. Exposure to the fumes may result in death to 
certain birds. Always move birds to another closed and well-
ventilated room.

The display will flash when powered up or after a power loss. Press 
CANCEL to clear. When oven is not in use, the time of day is 
displayed. Indicator lights show functions that are in use.

Tones are audible signals, indicating the following:

■

Valid pad press

■

Oven is preheated (long tone)

■

Function has been entered

■

Reminder (on some models), repeating each minute after the 
end-of-cycle tones

■

Invalid pad press

■

End of cycle

Reminder Tones: The audible tones at the end of the Kitchen 
Timer may be set to beep once (“b1”) or continue to beep (“b”). 
Press and hold KITCHEN TIMER for 5 seconds to enter Options 
mode. “Opt” will appear on the display. Use TEMP/TIME to cycle 
through the options until “b” or “b1” is shown in the display. 
Choose on or off using the KITCHEN TIMER keypad. Press 
CANCEL to exit the mode.

The temperature is preset at Fahrenheit, but can be changed to 
Celsius. 

To change: Press and hold BROIL for 5 seconds. A tone will 
sound, and “°C” or “°F” will appear on the display. Repeat to 
change back. 
To exit mode, press CANCEL.

Only the Clock and Kitchen Timer keypads will function with the 
controls locked.
To lock controls: Press and hold START for 3 seconds. The 
display will show “Loc.”
To unlock controls: Press and hold START for 3 seconds. The 
display will show “Time of Day.”

The oven control is set to automatically shut off the oven 12 hours 
after the oven turns on. This will not interfere with any timed or 
delayed cook function.

IMPORTANT: Do not use a thermometer to measure oven 
temperature because opening the oven door may cause element 
cycling to give incorrect readings.
The oven provides accurate temperatures; however, it may cook 
faster or slower than your previous oven, so the temperature 
calibration can be adjusted. It can be changed in Fahrenheit or 
Celsius.

To Adjust Oven Temperature Calibration:
1. Press and hold BAKE for 5 seconds until the oven display 

shows the current calibration, for example “0°F CAL” or “00.”

2. Press the TEMP/TIME “+” or “-” arrow pads to increase or to 

decrease the temperature in 10°F (5°C) amounts. The 
adjustment can be set between 30°F (17°C) and -30°F (-17°C).

3. Press START.

IMPORTANT: To avoid permanent damage to the oven bottom 
finish, do not line the oven bottom with any type of foil or liner.

For best cooking results, do not cover entire oven rack with foil 
because air must be able to move freely.

IMPORTANT: To avoid permanent damage to the porcelain finish, 
do not place food or bakeware directly on the oven door or bottom.

To cook food evenly, hot air must be able to circulate. Allow 
2" (5 cm) of space around bakeware and oven walls. Make sure 
that no bakeware piece is directly over another.

■

Position racks before turning on the oven. 

■

Do not move racks with bakeware on them. 

■

Make sure racks are level. 

To move a rack, pull it out to the stop position, raise the front edge, 
and then lift out. Use the following illustration and charts as a 
guide.

Rack 4: Use for broiling and 2-rack baking.
Rack 3: Most baked goods on a cookie sheet or jelly roll pan, layer 

cakes, frozen convenience foods. Broiling chicken pieces.

1

2

3

4