Thermador CET365NS Manual De Propietario

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Fonction de  préchauffage rapide
Tous les éléments chauffants comprennent les circuits 
pour le  préchauffage rapide. Cette fonction réchauffe 
l'élément à la puissance maximale  avant de revenir au 
réglage de cuisson continu  que vous avez choisi.
La vitesse de réchauffement de l'élément dépendra du 
réglage de cuisson continu sélectionné.
Réglage de la fonction de  préchauffage rapide
La fonction de préchauffage rapide peut seulement être 
activée  dans les 30 premières secondes suivant 
l'activation de l’élément de cuisson :
1.
Choisissez le réglage de cuisson continue que vous 
souhaitez  utiliser pour l'élément sélectionné.
2.
Touchez FAST PREHEAT
&
 apparaîtra à l'écran. La 
fonction de préchauffage rapide est activée.
L'élément passera automatiquement au niveau de 
cuisson continue sélectionné  après la période de 
préchauffage rapide. 
&
 s'éteindra.
Remarque :  Une fois que la fonction de préchauffage 
rapide a été activée,  le réglage de cuisson continue peut 
encore être modifié pour une période  de 10 secondes.
Tableau de cuisson pour la  fonction de Fast Preheat (préchauffage rapide)
Consultez le tableau suivant pour les types d'aliments qui 
conviennent à la fonction de préchauffage rapide. La 
quantité la plus petite correspond  aux éléments 
chauffants plus petits tandis que la quantité plus 
importante correspond aux éléments chauffants plus 
volumineux. Les valeurs indiquées dans ce tableau 
servent de lignes directrices seulement.
Aliments appropriés pour Fast Preheat
Quantité
Réglage de chaleur
Chauffer
légumes  congelés comme les épinards
300 à 600 g (10 oz à 16 oz)
2.5 - 3.5 
&
bouillon
475 à 950 ml (2 à 4 tasses)
7.0 - 8.0 
&
soupes  épaisses
475 à 950 ml (2 à 4 tasses)
1.5 - 2.5 
&
lait*
235 à 475 ml (1 à 2 tasses)
1.0 - 2.0 
&
Mijoter
braisé
900 g (2 lb)
4.0 - 5.0 
&
poisson**
450 à 680 g (1 lb à 1,5 lb)
4.0 - 5.0 
&
Bouillir
riz (avec  le double de la quantité d'eau)
175 à 475 ml ( 
3/4 de tasse à 2 tasses)
2.0 - 3.0 
&
pommes de terre  bouillies avec leur peau  
et 235 à 475 ml (1 ou 2 tasses) d'eau
5 - 14 pommes de terre 
moyennes
4.0 - 5.0 
&
pommes de terre épluchées et  bouillies  
avec 235 à 475 ml (1 ou 2 tasses) d'eau
5 - 14 pommes de terre 
moyennes
4.0 - 5.0 
&
légume frais avec  235 à 475 ml (1 ou 2 tasses) d'eau
450 g à 900 g (1 lb à 2 lb)
2.5 - 3.5 
&
Frire
côtelette de porc
1 - 2 portions
5.5 - 6.5 
&
crêpes
5.5 - 6.5
&
 
* sans couvercle
** cuisson continu sans couvercle