Thermador CET365NS Manual De Propietario
36
Fonction de préchauffage rapide
Tous les éléments chauffants comprennent les circuits
pour le préchauffage rapide. Cette fonction réchauffe
l'élément à la puissance maximale avant de revenir au
réglage de cuisson continu que vous avez choisi.
La vitesse de réchauffement de l'élément dépendra du
La vitesse de réchauffement de l'élément dépendra du
réglage de cuisson continu sélectionné.
Réglage de la fonction de préchauffage rapide
La fonction de préchauffage rapide peut seulement être
La fonction de préchauffage rapide peut seulement être
activée dans les 30 premières secondes suivant
l'activation de l’élément de cuisson :
1.
Choisissez le réglage de cuisson continue que vous
souhaitez utiliser pour l'élément sélectionné.
2.
Touchez FAST PREHEAT.
&
apparaîtra à l'écran. La
fonction de préchauffage rapide est activée.
L'élément passera automatiquement au niveau de
cuisson continue sélectionné après la période de
préchauffage rapide.
&
s'éteindra.
Remarque : Une fois que la fonction de préchauffage
rapide a été activée, le réglage de cuisson continue peut
encore être modifié pour une période de 10 secondes.
Tableau de cuisson pour la fonction de Fast Preheat (préchauffage rapide)
Consultez le tableau suivant pour les types d'aliments qui
Consultez le tableau suivant pour les types d'aliments qui
conviennent à la fonction de préchauffage rapide. La
quantité la plus petite correspond aux éléments
chauffants plus petits tandis que la quantité plus
importante correspond aux éléments chauffants plus
volumineux. Les valeurs indiquées dans ce tableau
servent de lignes directrices seulement.
Aliments appropriés pour Fast Preheat
Quantité
Réglage de chaleur
Chauffer
légumes congelés comme les épinards
légumes congelés comme les épinards
300 à 600 g (10 oz à 16 oz)
2.5 - 3.5
&
bouillon
475 à 950 ml (2 à 4 tasses)
7.0 - 8.0
&
soupes épaisses
475 à 950 ml (2 à 4 tasses)
1.5 - 2.5
&
lait*
235 à 475 ml (1 à 2 tasses)
1.0 - 2.0
&
Mijoter
braisé
braisé
900 g (2 lb)
4.0 - 5.0
&
poisson**
450 à 680 g (1 lb à 1,5 lb)
4.0 - 5.0
&
Bouillir
riz (avec le double de la quantité d'eau)
riz (avec le double de la quantité d'eau)
175 à 475 ml (
3/4 de tasse à 2 tasses)
2.0 - 3.0
&
pommes de terre bouillies avec leur peau
et 235 à 475 ml (1 ou 2 tasses) d'eau
5 - 14 pommes de terre
moyennes
4.0 - 5.0
&
pommes de terre épluchées et bouillies
avec 235 à 475 ml (1 ou 2 tasses) d'eau
5 - 14 pommes de terre
moyennes
4.0 - 5.0
&
légume frais avec 235 à 475 ml (1 ou 2 tasses) d'eau
450 g à 900 g (1 lb à 2 lb)
2.5 - 3.5
&
Frire
côtelette de porc
côtelette de porc
1 - 2 portions
5.5 - 6.5
&
crêpes
5.5 - 6.5
&
* sans couvercle
** cuisson continu sans couvercle
** cuisson continu sans couvercle