Maytag MET8720D Uso Y Cuidado

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Utiliser des ustensiles de cuisson à fond plat pour une meilleure 
transmission de la chaleur et plus d’économies d’énergie. Les 
ustensiles de cuisson dont le fond est arrondi, gauchi, nervuré 
ou entaillé pourraient causer un chauffage inégal et des 
résultats de cuisson médiocres.

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Déterminer si le fond d’un ustensile de cuisson est plat en 
plaçant le bord d’une règle contre la base de l’ustensile. 
Lorsque l'on fait tourner la règle, aucun espace ni aucune 
lumière ne devrait être visible entre la règle et l’ustensile.Les 
ustensiles de cuisson dont le fond comporte de légères 
bosselures ou de petites rainures de dilatation (conception 
cuisine) peuvent être utilisés. 

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Les ustensiles de cuisson dont le fond comporte de légères 
bosselures ou de petites rainures de dilatation (conception 
cuisine) peuvent être utilisés. 

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S’assurer que le dessous des casseroles et des poêles est 
propre et sec avant de les utiliser. Les résidus et l’eau peuvent 
laisser des dépôts lors de la cuisson.

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Ne pas faire cuire d’aliments directement sur la table de 
cuisson pour éviter de l'endommager.

Lors de la préparation de conserves pendant de longues périodes, 
alterner l’utilisation des surfaces de cuisson, des éléments ou des 
brûleurs de surface entre les quantités préparées. Cette alternance 
permet aux dernières surfaces utilisées de refroidir.

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Centrer l’autoclave sur la grille ou la plus grande surface de 
cuisson ou sur le plus grand élément. Sur les tables de cuisson 
électriques, l'autoclave ne doit pas dépasser de plus de 
½" (1,3 cm) hors de la surface de cuisson ou de l'élément.

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Ne pas placer l’autoclave sur deux surfaces de cuisson, deux 
éléments ou deux brûleurs de surface à la fois.

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Sur les modèles à vitrocéramique, n’utiliser que des autoclaves 
à fond plat.

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Pour plus de renseignements, communiquez avec votre service 
local d'agriculture. Les compagnies qui fabriquent des produits 
pour la préparation de conserves peuvent aussi offrir de l’aide.

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