Gaggenau VR414610 Manual

In this chapter you will find tips and information on 
optimal care and cleaning of your appliance.

9

Risk of electrical  shock
Moisture entering the appliance can cause an 
electrical shock. Don't use a high-pressure 
cleaner or steam cleaner.

9

Risk of burns
The accessible parts get hot during operation. 
Never touch hot parts. Keep children away.

Clean the appliance after each use, once it has 
cooled down. By doing so, you avoid baking in of 
residues. Residue is difficult to eliminate once it has 
burned in on several occasions.

Do not crape off burned-in residues, but soak them in 
water with detergent instead.

Detach the wire rack and swivel up the heating 
elements. Take out the lava stone trough with the lava 
stones.

▯

Caustic or corrosive cleaners

▯

Acidic cleaners (e.g. vinegar, citric acid, etc.)

▯

Cleaners containing chlorine or large proportions 
of alcohol

▯

Baking oven spray

▯

Hard, scratchy dish-washing sponges, brushes or 
scourers

▯

Thoroughly wash out new sponge cloths before 
using them.

Wire rack and cast 
roaster pan

Eliminate coarse residue with a clean-
ing brush. Soak them in the sink. Clean 
with the cleaning brush and detergent 
and dry thoroughly.

Brush stubborn grime with our grill 
cleaner gel (order number 463582) 
and leave on for at least 2 hours, or 
overnight for heavy grime. Then rinse 
thoroughly and dry. Observe the infor-
mation on the cleaner's packaging.

Stainless steel 
cooktop

Apply detergent with a soft, damp cloth 
and dry with a soft cloth. Let stubborn 
grime soak.

For heavy grime, use our stainless 
steel cleaner (order number 311413) 
or the grill cleaner gel (order number 
463582).

Lava stone trough

Take out the lava stones. Clean the lava 
stone trough in in the sink with water 
and dishwashing liquid; dry off with a 
soft cloth. Let stubborn grime soak or 
remove it with our grill cleaner gel 
(order number 463582).

Lava stones

The lava stones must be replaced 
when they are black. This means that 
they are saturated with fat and may 
smoke heavily during operation or the 
fat may catch flame.

You can obtain suitable lava stones 
from your specialist dealer (order num-
ber LV 030 000).

Grease collecting 
insert

Clean in a dishwasher.

Control knobs

Clean with a soft, moist cloth and a lit-
tle dishwashing liquid; the cloth must 
not be too wet.