Whirlpool W10748893C Manuel D’Utilisation

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Positions de la grille - Four inférieur
Pour qu'une galette à hamburger soit bien saisie à l'extérieur tout 
en restant bien souple à l'intérieur dans le four inférieur, utiliser une 
grille plate en position 5. Cuire le 1
er
 côté pendant 2½ à 
3½ minutes. La cuisson du deuxième côté devrait prendre entre 4 
et 5 minutes. Une légère fumée peut se dégager durant la cuisson 
au gril.
Cuisson sur plusieurs grilles
Cuisson sur 2 grilles : Utiliser les positions de grille 2 et 4 pour la 
cuisson ordinaire.
Cuisson sur 2 grilles (par convection uniquement) : Utiliser les 
positions de grille 2 et 4 pour la cuisson par convection.
Cuisson au four des gâteaux à étages, sur 2 grilles
Pour des résultats optimaux lors de la cuisson au four de gâteaux 
sur 2 grilles, utiliser les positions de grille 2 et 4 avec la fonction 
Convection Bake (cuisson au four par convection). Placer les 
gâteaux sur les grilles comme indiqué.
Cuisson au four de biscuits sur 2 grilles
Pour des résultats optimaux lors de la cuisson au four de biscuits 
sur 2 grilles, utiliser les positions de grille 2 et 4 avec la fonction 
Bake (cuisson au four).
Ustensiles de cuisson au four
L’air chaud doit pouvoir circuler autour de l’aliment pour le cuire 
uniformément. Laisser 2" (5,0 cm) entre les ustensiles de cuisson 
au four et les parois du four. Utiliser le tableau suivant comme 
guide.
Évents du four
Les évents des fours permettent l’évacuation de l’air chaud et de 
l’humidité des fours et ne doivent pas être obstrués ou couverts. Le 
fait d’obstruer ou de couvrir les évents entraînerait une mauvaise 
circulation de l’air et affecterait les résultats de cuisson et de 
nettoyage. Ne pas placer près de l'évent du four des produits en 
plastique, en papier ou d’autres articles qui pourraient fondre ou 
brûler.
Cuisson au four et rôtissage
Préchauffage
Au début d’un programme de cuisson au four, le four commence par 
un préchauffage une fois la touche Start (mise en marche) enfoncée. 
Le four atteint 350°F (177°C) en 12 à 15 minutes environ lorsque 
toutes les grilles fournies avec le four sont à l’intérieur de la cavité. 
Pour atteindre une température plus élevée, le préchauffage est 
plus long. Le programme de préchauffage augmente rapidement la 
température du four. La température réelle du four dépasse alors la 
température programmée, pour compenser la chaleur perdue à 
l’ouverture du four pour y introduire le plat à cuire. Ainsi, le four 
entame la cuisson à la température correcte après l’introduction des 
aliments. Placer les aliments au four lorsque le signal sonore de 
préchauffage retentit. Ne pas ouvrir la porte du four pendant le 
préchauffage tant que le signal sonore n’a pas retenti.
Préchauffage rapide
La fonction Rapid Preheat (préchauffage rapide) peut servir à 
réduire la durée de préchauffage. Durant le préchauffage rapide, 
seule une grille doit se trouver dans le four. Les autres grilles 
doivent être retirées avant de démarrer le préchauffage rapide. Le 
programme de préchauffage doit être terminé avant de placer de la 
nourriture dans le four. Une fois le programme de préchauffage 
rapide terminé, le four commence un programme normal de 
cuisson au four.
IMPORTANT : La fonction de préchauffage rapide doit être utilisée 
uniquement pour la cuisson au four sur une seule grille.
Température du four
En cours d’utilisation, les éléments chauffants du four s’allument et 
s’éteignent en alternance pour maintenir une température 
constante, mais leur température peut varier légèrement dans un 
sens (chaud) ou dans l’autre (froid) du fait de cette alternance. 
L’ouverture de la porte du four en cours d’utilisation laisse 
échapper l’air chaud et refroidit le four, ce qui peut modifier la 
durée nécessaire et le résultat de la cuisson. Pour suivre 
l’avancement de la cuisson, il est conseillé d’utiliser l’éclairage du 
four.
REMARQUE : Sur les modèles équipés d’une fonction de 
convection, le ventilateur de convection peut tourner dans le mode 
de cuisson sans convection pour améliorer la performance du four.
Aliments
Position de la grille
Gros rôtis/volailles
1
Viandes rôties
2
La plupart des produits de boulangerie, 
mets en sauce
3
Viandes grillées, volaille, poisson
4
Cuire au gril/griller les viandes, les 
hamburgers, les steaks
5
Nombre 
d'ustensiles
Position sur la grille
1
Centre de la grille.
2
Côte à côte.
3 ou 4
Consulter l'illustration précédente.
1
2
3
4
5
A. Évent du four supérieur
B. Évent du four inférieur
A
B