Whirlpool W10748893C Manuel D’Utilisation

Le système AccuBake

®

 (cuisson au four de précision) contrôle 

électroniquement les niveaux de température du four durant le 
préchauffage et la cuisson afin de maintenir une gamme précise 
de températures pour des résultats de cuisson optimaux. Les 
éléments de cuisson au four et au gril ou les brûleurs s’allument et 
s’éteignent par intermittence. Pour les cuisinières à convection, le 
ventilateur fonctionne pendant le préchauffage et peut s’allumer et 
s’éteindre par intermittence pendant de courts intervalles dans le 
mode Bake (cuisson au four) afin de produire un meilleur résultat. 
Cette caractéristique s’active automatiquement lorsque le four est 
utilisé.
Avant la cuisson au four et le rôtissage, placer les grilles comme 
indiqué à la section “Positionnement des grilles et des ustensiles 
de cuisson”. Lors du rôtissage, il n’est pas nécessaire d’attendre la 
fin du préchauffage du four avant d’y placer la nourriture, sauf si la 
recette le recommande.

Fermer la porte du four durant la cuisson au gril. Aucun 
préchauffage n'est nécessaire. Placer l'aliment sur la grille de la 
lèchefrite, puis placer celle-ci au centre de la grille du four. 
REMARQUE : Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le 
four est utilisé les premières fois, ou lorsqu'il est très sale.
Le changement de température lors de la cuisson au gril permet un 
contrôle plus précis de la cuisson. Plus le réglage du gril est bas, 
plus la cuisson est lente. Les morceaux épais et de forme 
irrégulière de viande, de poisson et de volaille cuisent mieux à des 
réglages de gril plus bas. Consulter la section “Positionnement des 
grilles et ustensiles de cuisson au four” pour plus d’informations.
Lors de la cuisson au gril en utilisant des réglages plus bas, 
l’élément de cuisson s’allume et s’éteint par intermittence afin de 
maintenir une température adéquate. 

■

Pour de meilleurs résultats, utiliser une lèchefrite et une grille. 
La lèchefrite est conçue pour laisser s'écouler les jus et aider à 
éviter les éclaboussures et la fumée.

Il est possible de commander une lèchefrite. Consulter la 
section “Accessoires” pour plus d’informations. 

Dans un four à convection, l’air chaud que fait circuler le ventilateur 
distribue la chaleur de façon continue et plus uniformément que 
le mouvement naturel de l’air dans un four thermique standard. 
Ce déplacement de l’air chaud aide à maintenir une température 
constante dans tout le four, ce qui permet de cuire les aliments plus 
uniformément, de faire croustiller la surface des aliments tout en 
conservant leur humidité naturelle et de donner des pains plus 
croustillants.
Si la porte du four est ouverte durant la cuisson par convection, le 
ventilateur s’éteint immédiatement. Il s'allume à nouveau lorsque la 
porte du four est fermée.

REMARQUE : La porte du four doit être fermée pour la cuisson au 
gril par convection.
Avant de lancer une cuisson par convection, positionner les grilles 
comme indiqué à la section “Positionnement des grilles et des 
ustensiles de cuisson au four”.
La cuisson à convection permet de cuire la majorité des aliments à 
une température plus basse ou moins longtemps.

1. Appuyer sur le bouton pour obtenir n'importe quelle fonction 

de cuisson à l'exception de Self-Clean (autonettoyage) ou 
Keep Warm (maintien au chaud).

2. Utiliser les touches numériques pour régler la température 

souhaitée. Si la température entrée ne se trouve pas dans la 
fourchette des températures autorisées, la température 
minimale ou maximale autorisée s'affiche. Entrer une 
température dans la fourchette autorisée.

3. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson).
4. Appuyer sur les touches numériques pour entrer la durée de 

cuisson.

5. Appuyer sur START (mise en marche) pour le four désiré. 

L’affichage présente le compte à rebours de la durée. Lorsque 
la durée est écoulée, le four s’éteint automatiquement. 
La température et/ou la durée peut/peuvent être ajustée(s) en 
tout temps en répétant les étapes 2 à 5.

6. Appuyer sur le bouton CANCEL (annulation) du four 

sélectionné pour effacer l'affichage du four.

1. Appuyer sur START TIME (heure de mise en marche).
2. Appuyer sur les touches numériques 1 ou 2 pour sélectionner 

le four.

3. Appuyer sur les touches numériques pour entrer le nombre 

d’heures et/ou de minutes dont on souhaite différer l’heure de 
mise en marche.

4. Appuyer sur le bouton pour obtenir n'importe quelle fonction 

de cuisson à l'exception de Keep Warm (maintien au chaud).

5. Utiliser les touches numériques pour choisir le degré de 

nettoyage et pour régler la température souhaitée. Si la 
température entrée ne se trouve pas dans la fourchette des 
températures autorisées, la température minimale ou maximale 
autorisée s'affiche. Entrer une température dans la fourchette 
autorisée.

6. Appuyer sur START (mise en marche) pour le four désiré ou 

COOK TIME (durée de cuisson).

7. Appuyer sur les touches numériques pour entrer la durée de 

cuisson.

8. Appuyer sur START (mise en marche) pour le four désiré.
Lorsque l’heure de mise en marche est atteinte, le four s’allume 
automatiquement. Les réglages de température et/ou de durée 
peuvent être modifiés en tout temps après le compte à rebours en 
répétant les étapes 1 à 7. Lorsqu’on réinitialise la durée et la 
température, on doit appuyer sur Start (mise en marche) pour le 
four désiré à mi-chemin entre les étapes 4 et 5 pour pouvoir 
continuer à effectuer des changements. 
Lorsque la durée de cuisson réglée s'achève, le four s’éteint 
automatiquement.
9. Appuyer sur le bouton CANCEL (annulation) du four 

sélectionné pour effacer l'affichage du four.