Cleveland oeb-10.10 Manuel De Montage

Page de 39
 
 
32 
The Combi will operate if these errors occur 
X: Operation 
possible 
–: Operation not 
possible 
1) 
Cooking time will be much longer, dishes in upper levels will be ready first 
2) 
Injection of water into condenser constantly activated (higher water consumption) 
3) 
Errors E23 and E26 simultaneously, steam generator is not pre-heated
 
Error 
Message 
on display 
OEB OGB OES OGS Steaming  Combi Hot 
Air and 
Superheated 
Steam 
Hot 
Air 
Retherm Cook 
Hold 
Delta-
E01 Not 
enough 
water 
X X X X 
--
 
--
 up 
to 
356°F 
--
 X 
E02 Connection 
area temp. 
too high 
up to 284°F 
up to 
284°F 
up to 
284°F 
up to 
284°F 
up to 
284°F 
E03 Fan 
malfunction 
X X -- 
--
 up 
to 
212°F (1) 
--
 
--
 
--
 
--
 
--
 
E04 Connection 
area fan 
malfunction 
up to 284°F 
up to 
284°F 
up to 
284°F 
up to 
284°F 
up to 
284°F 
E05 
N o gas 
--
 X -- X 
X X X 
E11 Excess 
oven 
temperature 
--
 
--
 
--
 
--
 
--
 
--
 
--
 
--
 
--
 
--
 
E13 Excess 
temperature 
of steam 
generator 
X X X X 
--
 
--
 X 
--
 X 
E15 Excess 
temperature 
of 
condenser 
X X X X 
--
 
--
 up 
to 
356°F 
--
 X 
E21 Oven 
sensor 
failure 
X X -- 
--
 212°F 
only 
--
 
--
 
--
 
--
 
--
 
E22 Core 
temp. 
sensor fault 
X X X X 
X  X 
E23 Steam 
generator 
sensor 
failure 
X X X X 
X  X 
E24 Bypass 
sensor 
failure 
X X X X  up to 
210°F 
--
 X 
--
 X 
E25 Condenser 
sensor 
failure 
X         
(2) 
up to 356°F 
(2) 
up to 
356°F 
(2) 
up to 
356°F 
(2) 
X    
(2) 
X   
(2)