Bosch PKM 875 DP1D Manuel D’Utilisation
ru Управление бытовым прибором
22
Регулировка конфорок
Установите требуемую ступень нагрева конфорки в
зоне настройки.
Ступень нагрева конфорки 1 = минимальная мощность
Ступень нагрева конфорки 9 = максимальная мощность
Каждая ступень нагрева конфорки имеет
Ступень нагрева конфорки 1 = минимальная мощность
Ступень нагрева конфорки 9 = максимальная мощность
Каждая ступень нагрева конфорки имеет
промежуточное положение. Оно выводится на
индикаторе, например, в форме
…
.
†
.
Настройка ступени нагрева конфорки
Варочная панель должна быть включена.
1.
Коснитесь символа
ø
для выбора конфорки.
На индикаторе ступеней нагрева конфорки ярко
горит
‹
.
‹
.
2.
Установите требуемую ступень нагрева конфорки в
зоне настройки.
Конфорка включена.
Изменение ступени нагрева конфорки:
Выберите конфорку и установите требуемую ступень
нагрева конфорки в зоне настройки.
Выключение конфорки
Выберите конфорку. Установите 0 в зоне настройки.
Примерно через 10 секунд появляется индикация
остаточного тепла.
Указание:
Последняя заданная конфорка остается
включенной. Вы можете задать конфорку, не выбирая
ее заново.
Таблица приготовления
Приведенная ниже таблица содержит несколько
примеров приготовления.
Время приготовления и ступень нагрева конфорки
Время приготовления и ступень нагрева конфорки
зависит от вида, веса и качества продуктов. Поэтому
возможны отклонения от указанных значений.
Чтобы довести до кипячения, используйте ступень
Чтобы довести до кипячения, используйте ступень
нагрева 9.
Периодически перемешивайте густые блюда.
Сильно поджариваемые продукты и продукты, из
Периодически перемешивайте густые блюда.
Сильно поджариваемые продукты и продукты, из
которых при поджаривании выделяется много воды,
лучше всего разрезать на несколько небольших
порций.
Советы по экономии энергии при приготовлении пищи
Советы по экономии энергии при приготовлении пищи
приведены в разделе по охране окружающей
среды.~ Cтраница 19
1
2
Ступень сла-
бого нагрева
Продолжи-
тельность при-
готовления на
ступени слабо-
го нагрева,
мин
Растапливание
Шоколад, шоколадная глазурь
Шоколад, шоколадная глазурь
1-1.5
-
Сливочное масло, мед, желатин
1-2
-
Разогревание и поддержание в
горячем состоянии
Рагу, густой суп, например, чече-
Рагу, густой суп, например, чече-
вичный
1-2
-
Молоко**
1.5-2.5
-
Варка сосисок в воде**
3-4
-
Размораживание и разогрева-
ние
Шпинат глубокой заморозки
Шпинат глубокой заморозки
2.5-3.5
10-20 мин
Гуляш глубокой заморозки
2.5-3.5
20-30 мин
Доведение до готовности, вар-
ка без кипения
Клецки, фрикадельки
Клецки, фрикадельки
4.5-5.5*
20-30 мин
Рыба
4-5*
10-15 мин
Белые соусы, например, соус
«Бешамель»
1-2
3-6 мин
Взбитые соусы, например, «беар-
нез», голландский соус
3-4
8-12 мин
Варка, приготовление на пару,
тушение
Рис (в двойном объеме воды)
Рис (в двойном объеме воды)
2-3
15-30 мин
Молочный рис
1.5-2.5
35-45 мин
Картофель в мундире
4-5
25-30 мин
Отварной картофель
4-5
15-25 мин
Изделия из теста, макароны
6-7*
6-10 мин
Рагу, супы
3.5-4.5
15-60 мин
Овощи
2.5-3.5
10-20 мин
Овощи глубокой заморозки
3.5-4.5
10-20 мин
Приготовление в скороварке
4-5
-
Тушение
Рулеты
Рулеты
4-5
50-60 мин
Тушеное мясо
4-5
60-100 мин
Гуляш
2.5-3.5
50-60 мин
Жарение с малым количеством
масла**
Шницель в панировке или без
Шницель в панировке или без
6-7
6-10 мин
Шницель глубокой заморозки
6-7
8-12 мин
Котлета, в панировке или без***
6-7
8-12 мин
* Приготовление на медленном
огне без крышки
** Без крышки
*** Чаще переворачивайте
*** Чаще переворачивайте