Redmond RMC-260 Manuel D’Utilisation

Page de 120
RMC-260
45
RUS
Программа «ФРИТЮР»
Фритюр — животный или растительный жир, разогретый до температуры 130–200°С. Способ приготовления различных продуктов путем их обжаривания 
во фритюре известен издавна и распространен во всем мире. В мультиварке REDMOND RMC-260 вы можете готовить во фритюре, используя специаль-
ную корзину, входящую в комплект. По умолчанию время приготовления в программе составляет 18 минут. Возможна ручная установка времени приго-
товления в диапазоне от 5 минут до 40 минут с шагом в 5 минут. Функции «Автоподогрев» и «Отсрочка старта» в данной программе недоступны.
1.  Налейте в чашу необходимое количество масла для жарки согласно рецепту. Вставьте чашу в корпус прибора. Убедитесь, что она установ-
лена без перекосов и плотно соприкасается с нагревательным элементом.
2.  Закройте крышку мультиварки до щелчка. Подключите прибор к электросети.
3.  Нажмите кнопку 
«Меню» и выберите программу «ФРИТЮР». Для навигации по меню нажимайте кнопки « » и « ». Индикатор програм-
мы на дисплее будет выделен жирным шрифтом.
4.  Нажмите кнопку 
«Продукт», чтобы перейти в режим выбора продукта. Нажимая кнопки « » и « », выберите вид обрабатываемого про-
дукта из списка (соответствующий индикатор на дисплее будет выделен жирным шрифтом).
5.  Чтобы изменить время приготовления, установленное по умолчанию, нажмите кнопку 
«Время/Отсрочка». Индикатор времени начнет 
мигать. Нажимайте кнопки 
«Час» и «Мин» или « » и « », чтобы установить желаемое время приготовления (стр. 15).
6.  Для запуска программы приготовления нажмите кнопку 
«Старт». Загорятся индикаторы режима приготовления и подсветка кнопки «Старт». 
Начнется выполнение установленной программы. Обратный отсчет времени приготовления начнется после закипания масла.
7.  Присоедините ручку к корзине для жарки во фритюре. Для этого сожмите основание ручки и вставьте ее в специальное отверстие корзи-
ны. Ослабьте нажим на ручку, и она зафиксируется в специальном отверстии. Равномерно разложите продукты в корзине.
8.  Следуйте рекомендациям из рецепта, через указанное время аккуратно откройте крышку и опустите корзину для жарки во фритюре с 
продуктами в чашу. Не закрывайте крышку.
ВНИМАНИЕ! Масло очень горячее! Во избежание ожога используйте кухонные рукавицы и не наклоняйтесь над устройством при открывании 
крышки.
9.  О завершении программы приготовления вас оповестят три коротких звуковых сигнала. Далее прибор перейдет в режим ожидания (ди-
сплей не подсвечивается, отображается текущее время).
Приподнимите корзину для жарки с продуктами за ручку и зафиксируйте ее на краю чаши с помощью специального крючка на корзине, чтобы 
дать стечь маслу. Для удаления оставшихся излишков масла промокните продукт бумажным полотенцем или плотной бумажной салфеткой, 
прежде чем подавать блюдо к столу.
Чтобы отменить введенную программу, прервать процесс приготовления или автоподогрев, нажмите и удерживайте несколько секунд кнопку 
«Отмена/Разогрев». Используйте в качестве фритюра только рафинированное растительное масло. Сильный продолжительный или много-
кратный нагрев масла способствует его окислению. Не используйте одно и то же масло для повторного приготовления продуктов во фритюре.
Если желаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на наиболее 
часто возникающие вопросы и получить необходимые рекомендации.