Samsung Combimagnetron (35 Liter) MC35J8088LT Manuel D’Utilisation

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Verw
endung
Gericht
Portionsgröße 
(g)
Anleitung
H3
Selbstgemachte 
Lasagne
1000-1100
Zutaten
2 EL Olivenöl, 500 g Rinderhackfleisch, 100 g Tomatensauce, 100 ml 
Rinderfond, 150 g Lasagneplatten, 1 klein gehackte Zwiebel, je 1 TL 
getrocknete Petersilie, Oregano und Basilikum, 200 g geriebenen 
Mozzarella
Vorgehensweise
Sauce: Öl in einer Pfanne erhitzen und das Rinderhackfleisch und die 
gewürfelte Zwiebel etwa 10 Minuten rundum anbraten, bis alles leicht 
gebräunt ist. Die Tomatensauce, den Rinderfond und die getrockneten 
Kräuter hinzugeben. Zum Kochen bringen und 10 min köcheln lassen.
Vorgekochte getrocknete Lasagneplatten verwenden.
Schichtweise die Lasagneplatten, die Sauce und den Käse in eine 
Auflaufform füllen. Zum Schluss gleichmäßig mit dem restlichen 
Mozzarella bestreuen und die Auflaufform auf den niedrigen Rost 
stellen. Nach dem Garvorgang 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
H4
Selbstgemachtes 
Gratin
600-650
1200-1250
Zutaten (1200-1250 g)
800 g Kartoffeln, 100 ml Milch, 100 ml Sahne, 50 g aufgeschlagenes 
Ei, je 1 TL Salz, Pfeffer und Muskat, 150 g geriebener Käse, Butter, 
Thymian
* bei 600-650 g halbe Mengen verwenden.
Vorgehensweise
Kartoffeln schälen und in 3 mm dicke Scheiben schneiden. Eine etwa 
18 x 28 cm große Auflaufform mit Butter einfetten. Die Scheiben 
auf ein sauberes Tuch legen und mit einem weiteren Tuch abdecken, 
während die restlichen Zutaten vorbereitet werden.
Die restlichen Zutaten außer dem geriebenen Käse in eine große 
Schüssel geben und gut mischen.
Die Kartoffelscheiben in einer Schicht leicht überlappender Scheiben in 
die Form legen und mit der flüssigen Zutatenmischung übergießen. Den 
geriebenen Käse darüber streuen und backen. Auf den niedrigen Rost 
stellen. Nach dem Garvorgang mit einigen Blättern frischem Thymian 
bestreuen. Nach dem Garvorgang 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
H5
Tiefkühlpommes
300-350
400-450
Die tiefgefrorenen Backofen-Pommes gleichmäßig auf der 
Backunterlage verteilen. Die Backunterlage auf den niedrigen Rost 
stellen. Nach dem Garvorgang 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
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