Samsung 지펠아삭 M9000 (505 L) RQ51K9201S5 뉴 스플렌디드 메탈 Manuel D’Utilisation

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버튼의 기능 사용하기
육류 숙성 기능 사용 방법 (중칸)
1  [잠금/풀림] 버튼을 3 초 이상 눌러 ‘풀림’상태가 되도록 하세요.
 ꞏ 표시부에 풀림 아이콘  이 나타나면 풀림 상태입니다.
 ꞏ 사용하려는 칸이 '꺼짐'으로 설정되어 있다면 [저장], [숙성] 중 하나의 버튼을 누르세요. 
(초기 설정된 기능은 '김치저장-표준'입니다.)
2  중칸의 [숙성] 버튼을 눌러 '육류'를 선택하세요.
 ꞏ 중칸의 [숙성] 버튼을 누를 때마다, '동치미' → '갓' → '깍두기' → '열무' → '육류' 순으로 
선택됩니다.
3  [잠금/풀림] 버튼을 눌러 ‘잠금’상태가 되도록 설정하세요.
 ꞏ 선택이 끝나면 [잠금/풀림] 버튼을 누르지 않아도 1 분 후 자동으로 잠금상태로 
돌아갑니다.
4  숙성 진행 표시부에 숙성이 끝나기까지 남은 시간이 표시됩니다.
 ꞏ 시작은 3일 부터이며, 24 시간 이상일 경우는 일 단위로, 24 시간 미만일 경우는 1 시간 
간격으로 표시합니다.
5  숙성이 끝나면 '육류'가 선택되며 저장이 시작됩니다.
 참 고
 ꞏ [육류]는 숙성 알고리즘을 적용하여 육류를 숙성 보관할 수 있으며, 기능이 끝나면 
[육류]기능으로 설정됩니다.
 ꞏ 3 ℃에서 숙성을 빠르게하되, 주기적으로 -2 ℃로 설정되어 육질을 연하게 하고 풍미를 
개선하면서 미생물의 오염으로부터 안전한 조건에서 맛을 향상시키는 기술입니다.
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2016-12-20   오후 6:31:29