Whirlpool GSC309 Manuel D’Utilisation

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Pour ajuster le calibrage de la température du four :
1. Appuyer sur la touche BAKE (cuisson au four) jusqu’à ce que 
l’afficheur du four inférieur indique le calibrage courant, par 
exemple, “0° CAL COOK TEMP”, si ce n’est pas déjà ajusté 
ou environ cinq secondes.
2. Appuyer sur BAKE (cuisson au four) et BROIL pour diminuer 
la température par tranches de 5
°
F (3
°
C). L'ajustement peut 
être réglé entre 35°F (21
°
C) et -35°F (-21
°
C).
3. Appuyer sur START (mise en marche).
UTILISATION DU FOUR
Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le four est 
utilisé les premières fois, ou lorsqu'il est très sale.
IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est très sensible aux 
émanations de fumée. L’exposition aux émanations peut 
entraîner la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les 
oiseaux dans une autre pièce fermée et bien aérée.
Papier d’aluminium
IMPORTANT : Pour éviter des dommages permanents au fini du 
fond du four, ne pas recouvrir le fond avec du papier 
d'aluminium, un revêtement quelconque ou un ustensile de 
cuisson.
Pour assurer une bonne circulation de l’air et des résultats de 
cuisson optimaux, ne pas recouvrir la grille entière de papier 
d’aluminium.
Pour récupérer les renversements, placer une feuille de 
papier d’aluminium sur la grille sur laquelle le plat est placé. 
Veiller à ce qu’elle dépasse d’au moins 
¹⁄₂" (1,3 cm) tout 
autour du plat et à ce que les bords soient relevés.
Positionnement des grilles et des ustensiles 
de cuisson
IMPORTANT : Pour éviter des dommages permanents au fini en 
porcelaine, ne pas placer d'aliments ou d'ustensiles de cuisson 
directement sur la porte ou le fond du four.
GRILLES
Positionner les grilles avant d’allumer le four. 
Ne pas déplacer les grilles sur lesquelles repose un ustensile 
de cuisson. 
S’assurer que les grilles sont de niveau. 
Pour déplacer une grille, la tirer jusqu’à la position d’arrêt, 
soulever le bord avant et la sortir. Utiliser le schéma et les 
tableaux suivants comme guides.
Cuisson traditionnelle
Cuisson par convection
USTENSILES DE CUISSON
L’air chaud doit pouvoir circuler autour de l’aliment pour le cuire 
uniformément. Laisser 2" (5 cm) d'espace entre les ustensiles de 
cuisson et les parois du four. Se servir du tableau suivant comme 
guide. 
AJUSTEMENT °F 
(AJUSTEMENT °C)
CUIT LES ALIMENTS
 5° à 10°F (3° à 6°C)
...un peu plus
 15° à 20°F (9° à 12°C)
...modérément plus
 25° à 35°F (15° à 21°C)
...beaucoup plus
-5° à -10°F (-3° à -6°C)
...un peu moins
-15° à -20°F (-9° à -12°C)
...modérément moins
-25° à -35°F (-15° à -21°C)
...beaucoup moins
ALIMENT
POSITION DE 
LA GRILLE
Gros rôtis, dindes, gâteaux des 
anges et gâteaux Bundt, pains 
éclairs, tartes
1 ou 2
Pains à la levure, mets en sauce, 
viande et volaille
2
Biscuits, muffins et gâteaux
2 ou 3
FONCTION DU FOUR
NOMBRE DE 
GRILLES 
UTILISÉES
POSITION(S) 
DE LA GRILLE
Cuisson au four ou rôtissage 
par convection
1
1, 2 ou 3
Cuisson au four par 
convection
2
2  et  4
Cuisson au four par 
convection
3
1, 3 et 5
Rôtissage par convection
1
1, 2 ou 3
Cuisson au gril par 
convection
1
3  ou  4
NOMBRE 
D’USTENSILES
POSITION SUR LA GRILLE
1
Centre de la grille.
2
Côte à côte ou légèrement décalés.
3 ou 4
Dans les coins opposés sur chaque grille. 
Décaler les ustensiles de cuisson de sorte 
qu’aucun ne soit directement au-dessus 
de l’autre.
1
2
3
4
5