Philips Table grill HD4419/20 HD4419/20 Fiche De Données

Uważaj: płyta opiekająca jest gorąca!
Uwaga: Łopatka składa się z dwóch części: ząbkowanej, której należy używać na części płyty karbowanej 

Podczas opiekania wskaźnik podgrzewania na przemian zapala się i gaśnie. Sygnalizuje w ten

sposób włączanie się i wyłączanie elementu grzejnego w celu utrzymania właściwej

temperatury.

 7 

Od czasu do czasu obracaj jedzenie za pomocą łopatki/szczypiec.

 8 

Po upieczeniu jedzenia zdejmij je z płyty opiekającej.

Do zdejmowania jedzenia używaj łopatki/szczypiec będących częścią zestawu. Nie używaj 

metalowych, ostrych ani szorstkich przyborów kuchennych.

 9 

W celu uzyskania optymalnych wyników pieczenia przed nałożeniem kolejnej porcji jedzenia

usuń nadmiar oleju z płyty opiekającej przy pomocy papierowego ręcznika oraz przypieczone

kawałki jedzenia lub tłuszczu za pomocą łopatki/szczypiec.

 10 

Aby kontynuować pieczenie na grillu, gdy zgaśnie wskaźnik podgrzewania, umieść następną

porcję jedzenia na płycie opiekającej.
Czasy opiekania na grillu

W tabeli na końcu tej broszury znajdują się różne typy jedzenia, które można przygotowywać na 

tym grillu stołowym. Tabela pokazuje, jaką temperaturę wybrać i jak długo grillować jedzenie. 

Wartości podane w tabeli nie obejmują czasu potrzebnego do nagrzania urządzenia. Czas i 

temperatura grillowania zależy od typu jedzenia, które chcesz przygotować (np. mięso), jego 

grubości, temperatury oraz Twojego smaku. Możesz kierować się także wskazaniami podanymi na 

termostacie.

Wskazówki
Karbowana część płyty opiekającej doskonale nadaje się do przyrządzania mięsa i drobiu (rys. 6).

Płaska część płyty opiekającej idealnie nadaje się do przygotowywania ryb, jaj, szynki, grzybów, 

pomidorów, cebuli itp. Przydaje się również do utrzymywania temperatury dań (rys. 7).

Grill stołowy może również służyć jako sterowana termostatem płytka grzejna, która 

samoczynnie utrzymuje odpowiednią temperaturę potraw. Wystarczy przykryć karbowaną 

stronę płyty opiekającej folią aluminiową, skierowaną błyszczącą stroną ku górze, a następnie 

ustawić regulator temperatury w położeniu 2 lub 3. 

Najlepsze do opiekania na grillu są delikatne kawałki mięsa.

Porcje mięsa, takie jak steki czy żeberka, można zmiękczyć, zalewając je marynatą i pozostawiając 

na noc.

Przewracaj jedzenie od czasu do czasu, używając łopatki/szczypiec, aby pozostało soczyste 

wewnątrz i nie wysychało. Nie używaj metalowych przedmiotów, takich jak widelce i szczypce do 

grilla, ponieważ mogą one uszkodzić powłokę zapobiegającą przywieraniu.

Nie obracaj pieczonego na grillu jedzenia zbyt często. Gdy już przypiecze się ono z obu stron, 

kontynuuj opiekanie przy niższej temperaturze, dzięki czemu kawałki jedzenia nie wyschną i będą 

równiej upieczone.

Jeśli chcesz rozmrozić zamrożone jedzenie, zawiń je w folię aluminiową i ustaw regulator 

temperatury w położeniu 3 lub 4. Od czasu do czasu obracaj jedzenie. Czas odmrażania zależy 

od wagi rozmrażanej porcji.

Przygotowując kurczaka, wieprzowinę lub cielęcinę à la satay, najpierw obsmaż mięso w wysokiej 

temperaturze (położenie 5). Możesz następnie ustawić regulator temperatury o jedno położenie 

niżej i kontynuować opiekanie, dopóki potrawa nie będzie gotowa.

Przygotowując danie à la satay lub kebab, namocz bambusowe lub drewniane szpikulce w 

wodzie, aby zapobiec ich przypaleniu podczas opiekania na grillu. Nie używaj szpikulców 

metalowych.

,

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

6