Philips Table grill HD4419/20 HD4419/20 Fiche De Données

Codes de produits

HD4419/20

Примітка: Зубчастий кінець лопатки підходить для ребристої частини плити, а рівний кінець

лопатки - для гладкої частини плити.

Під час смаження індикатор нагрівання час від часу засвічується і згасає. Це означає, що

нагрівальний елемент вмикається і вимикається для регулювання температури.

Час від часу повертайте продукти лопаткою/щипцями з комплекту.

Коли продукти будуть готові, зніміть їх із плити для грилю.

За допомогою лопатки/щипців викладіть продукти з грилю. Не використовуйте металеве,

гостре або абразивне кухонне приладдя.

Для отримання оптимальних результатів видаліть паперовим рушником надлишок олії з

плити для грилю. Перед тим як підсмажити нову порцію продуктів, ретельно

позбирайте лопаткою залишки смажених продуктів і жир з плити.

Щоб підсмажити нову порцію продуктів, покладіть їх на плиту для грилю після того, як

згасне індикатор нагрівання.
Час підсмажування на грилі

У таблиці в кінці цієї книжечки з рецептами подано типи продуктів, які можна смажити на

цьому настільному грилі. У таблиці вказано рекомендовану температуру і тривалість смаження

продуктів. Рекомендований час смаження не включає час, необхідний для попереднього

нагрівання пристрою. Час смаження і температура залежать від типу їжі, яка готується (напр.,

м’ясо), від товщини продуктів, їх температури, а також Вашого смаку. Див. також вказівки на

термостаті.

Поради
Ребриста частина плити для грилю ідеально підходить для приготування м’яса та

птиці (Мал. 6).

Рівна частина поверхні плити для грилю ідеально підходить для приготування риби, яєць,

шинки, грибів, помідорів, цибулі тощо. Вона також запобігає охолодженню їжі (Мал. 7).

Плиту для грилю можна також використовувати як плиту, яка регулюється за допомогою

термостату та автоматично підтримує відповідну температуру страв. Обгорніть ребристу

частину плити алюмінієвою фольгою блискучою стороною догори, а потім встановіть

регулятор температури у положення 2 або 3.

Найкраще для гриля підходять ніжні шматки м’яса.

Такі шматки м’яса, як стейки чи відділені ребра будуть смачнішими, якщо їх замаринувати

за ніч перед приготуванням.

Щоб їжа була соковитою і не пересмажувалася, час від часу повертайте продукти

лопаткою/щипцями. Не використовуйте металеве приладдя, наприклад виделку або щипці,

оскільки вони можуть пошкодити антипригарне покриття плити для грилю.

Не повертайте продукти на грилі надто часто. Коли шматки потемніють із обох боків,

готуйте їх на грилі за нижчої температури, пильнуючи, щоб вони не пересохли і рівномірно

підсмажилися.

Щоб розморозити заморожені продукти, загорніть їх у алюмінієву фольгу і встановіть

регулятор температури в положення 3 або 4. Час від часу перевертайте продукти. Час

розмороження залежить від ваги продуктів.

Під час приготування шашлику, курятини, свинини або телятини спочатку підсушіть м’ясо

за високої температури (положення 5). Якщо потрібно, регулятор температури можна

встановити у положення на рівень нижче і смажити до готовності.

Готуючи шашлик чи кебаб, замочіть бамбукові чи дерев’яні шампури у воді, щоб не

обпалити їх під час приготування. Не використовуйте металеві шампури.

Під час смаження ковбаски можуть тріскати. Щоб цього не сталося, виделкою зробіть у

них кілька отворів.

українська