Ilve A0172008VS Catalogue
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FAN GAS OVEN
FOUR A GAZ VENTILE
HORNO A GAS VENTILADO
GASUMLUFTOFEN
CONVETIONAL ELECTRIC OVEN
FOUR ELECTRIQUE CONVETIONEL
HORNO ELÉCTRICO ESTÁTICO
KONVETIONELLER BACKOFEN
Grill-baking
Suitable for roast meats in general e.g. fillet steak, grilled fish and
vegetables. And also for cooking «au gratin» e.g. cauliflower cheese.
vegetables. And also for cooking «au gratin» e.g. cauliflower cheese.
Cocción grill con puerta cerrada
Función indicada para cocinar a la parrilla de un modo rápido e intenso, para gratinar y asar la carne
en general: filete, chuletón, pescado y verduras a la plancha.
en general: filete, chuletón, pescado y verduras a la plancha.
Cuisson gril
Il s’agit de la fonction indiquée pour la cuisson au gril, rapide et profonde pour gratiner et griller
la viande en général, filet, entrecôte grillé, poisson grillé et légumes grillés.
la viande en général, filet, entrecôte grillé, poisson grillé et légumes grillés.
Grillen
Diese Einstellung eignet sich besonders zum Gratinieren und Grillen von Fleisch und Fisch; man kann
Filet, Steaks, Fisch und sogar auch Gemüse grillen.
Filet, Steaks, Fisch und sogar auch Gemüse grillen.
Upper element
Especially suitable for browning and to add the finishing touches of
colour to different dishes. We sug-gest this setting when browning
lasagne, melting cheese toppings etc.
colour to different dishes. We sug-gest this setting when browning
lasagne, melting cheese toppings etc.
Cocción por arriba
Particularmente indicada para dorar y dar el toque de color final a muchos alimentos; se aconseja para
cocinar hamburguesas, chuletas de cerdo, filetes de ternera, lenguados, sepia, etc.
cocinar hamburguesas, chuletas de cerdo, filetes de ternera, lenguados, sepia, etc.
«Sus» cuisson
Particulièrement indiquée pour dorer les mets. Il s’agit de la fonction pour hamburgers,
entrecôte de porc, bifteck de veau, sole et seiches.
entrecôte de porc, bifteck de veau, sole et seiches.
Garen mit Oberhitze
Empfehlenswert zum Anbraten und am Ende des Garvorganges wenn das Bratgut noch ein bißchen
Farbe braucht. Diese Einstellung eignet sich für Hamburger, Schweinesteaks, Kalbsschnitzel, Seezunge,
Tintenfisch u.s.w.
Farbe braucht. Diese Einstellung eignet sich für Hamburger, Schweinesteaks, Kalbsschnitzel, Seezunge,
Tintenfisch u.s.w.
Lower element
As the heat comes from the lower element, this setting is particularly
suitable for pastry and cakes e.g. flans, pizzas, biscuits, fruit cakes etc.
suitable for pastry and cakes e.g. flans, pizzas, biscuits, fruit cakes etc.
Cocción por debajo
Función para finalizar la cocción de los alimentos, en especial la pastelería (galletas, merengues,
bizcochos, tartas de fruta, etc) y otros.
bizcochos, tartas de fruta, etc) y otros.
«Sous» cuisson
Sert à terminer la cuisson des mets et, en particulier pour la pâtisserie (biscuits, meringues,
gâteaux) et d’autres mets.
gâteaux) et d’autres mets.
Garen mit Unterhitze
Empfehlenswert zum Beenden von Backvorgängen, besonders fur Patisserie (Kleingebäck, Baiser,
Hefeteig, Kuchenboden) und noch vieles mehr.
Hefeteig, Kuchenboden) und noch vieles mehr.
Upper & lower elements
This operates like a conventional electric oven and can be used
accordingly. Suitable for pork, chops, sausage, game, roast veal, meringues
and biscuits, baked fruit, etc.
accordingly. Suitable for pork, chops, sausage, game, roast veal, meringues
and biscuits, baked fruit, etc.
Cocción normal estática
Función clásica del horno eléctrico particularmente indicada para cocinar los siguientes alimentos:
chuletas de cerdo, salsichas, bacalao, estofados, caza, asado de ternera, merengues y bizcochos, fruta
al horno, etc.
chuletas de cerdo, salsichas, bacalao, estofados, caza, asado de ternera, merengues y bizcochos, fruta
al horno, etc.
Cuisson normale
Fonction classique du four électrique particulièrement indiquée pour cuisiner: entrecôte de
porc, saucisses, morue séche, rôti de veau, meringues et biscuits, fruits au four etc.
porc, saucisses, morue séche, rôti de veau, meringues et biscuits, fruits au four etc.
Normales Garen
Diese Einstellung ist die herkömmliche Backofenfunktion, eignet sich für folgende Speisen:
Schweinerippen, Wurst, Langzeitbraten, Wild, Kalbsbraten, Baiser, Kleingebäck, Obst u.s.w.
Schweinerippen, Wurst, Langzeitbraten, Wild, Kalbsbraten, Baiser, Kleingebäck, Obst u.s.w.
Fan oven
This provides a more even heat than a conventional oven and food is
«sealed» very quickly. This setting is ideal for batch baking or cooking
a complete meal. Several different dishes can be cooked using various
shelf positions.
«sealed» very quickly. This setting is ideal for batch baking or cooking
a complete meal. Several different dishes can be cooked using various
shelf positions.
Cocción ventilada múltiple
Es la función que permite cocinar varios alimentos al mismo tiempo sin que se mezclen los olores; se
pueden cocinar lasañas al horno, pizzas, cruasán, bollos, etc.
pueden cocinar lasañas al horno, pizzas, cruasán, bollos, etc.
Cuisson ventilée multiple
C’est la fonction qui permet de cuisiner simultanément différents mets sans que les saveurs
se mélangent entre eux. On peut cuire de cette façon les lasagnes, la pizza, les croissants, les
brioches, les tartes, les gâteaux etc.
se mélangent entre eux. On peut cuire de cette façon les lasagnes, la pizza, les croissants, les
brioches, les tartes, les gâteaux etc.
Multiple Heißluft-Funktion
Diese Funktion lässt das gleichzeitige Backen von verschiedenen Speisen zu, wobei sich jedoch die
Gerüche nicht vermischen; man kann damit Lasagne, Pizza, Croissants und Kipferl, Torten, Kuchen
etc. backen.
Gerüche nicht vermischen; man kann damit Lasagne, Pizza, Croissants und Kipferl, Torten, Kuchen
etc. backen.
Lower element
A fast intensive form of cooking, suitable for a variety of dishes. It repla-
ces the spit and can be used for baked fish, braised vegetables, kebabs,
roast chicken, duck etc.
ces the spit and can be used for baked fish, braised vegetables, kebabs,
roast chicken, duck etc.
Cocción por debajo
Función para cocinar alimentos de un modo rápido e intenso; indicada para pescado a la papillote,
verduras guisadas, pinchos, pato, pollo, etc.
verduras guisadas, pinchos, pato, pollo, etc.
Cuisson par-dessous
Cette fonction permet une cuisson rapide et intensive de plusieurs mets. Elle est indiquée pour
le poisson en papillote, pour les légumes braisés, pour les brochettes, pour le canard, pour le
poulet etc.
le poisson en papillote, pour les légumes braisés, pour les brochettes, pour le canard, pour le
poulet etc.
Unterhitze-Funktion
Ist die Funktion des schnellen und intensiven Bratens von unterschiedlichen Gerichten; geeignet für
Fisch, Gemüse, Spieße, Ente, Hendl etc..
Fisch, Gemüse, Spieße, Ente, Hendl etc..
Grill & fan
An energy-saving method for deep cooking. Suitable for chops, sausages,
kebabs etc.
kebabs etc.
Cocción grill ventilado
Función rápida e intensa con notable ahorro de energía. Está indicada para muchos alimentos como:
chuletas de cerdo, salchichas, pinchos de cerdo o mixtos, caza, gnocchi a la romana, etc.
chuletas de cerdo, salchichas, pinchos de cerdo o mixtos, caza, gnocchi a la romana, etc.
Cuisson au gril ventilée
Ce type de cuisson est particulièrement rapide et permet de cuisiner avec une considérable
économie d’énergie. Cette fonction est indiquée pour beaucoup de mets comme : les côtelettes
de porc, les saucisses, les brochettes, le gibier, les gnocchi etc.
économie d’énergie. Cette fonction est indiquée pour beaucoup de mets comme : les côtelettes
de porc, les saucisses, les brochettes, le gibier, les gnocchi etc.
Ventilator-Grill-Funktion
Besonders schnell und gründlich bei beachtlicher Ersparnis an Energie, ist dies die passende Funktion
für viele Gerichte wie: Schweinskotelett, Würstel, Fleischspieße, Wild, etc.
für viele Gerichte wie: Schweinskotelett, Würstel, Fleischspieße, Wild, etc.
Grill-baking
Suitable for roast meats in general e.g. fillet steak, grilled fish and vegeta-
bles. And also for cooking «au gratin» e.g. cauliflower cheese.
bles. And also for cooking «au gratin» e.g. cauliflower cheese.
Cocción grill con puerta cerrada
Función indicada para cocinar a la parrilla de un modo rápido e intenso, para gratinar y asar la carne
en general: filete, chuletón, pescado y verduras a la plancha.
en general: filete, chuletón, pescado y verduras a la plancha.
Cuisson gril à porte fermée
Cette fonction est indiquée pour une cuisson rapide et intensive sur le grill, pour gratiner et
pour rôtir toutes les viandes : le filet, la côte de bœuf grillée, le poisson et les légumes cuits
sur le gril.
pour rôtir toutes les viandes : le filet, la côte de bœuf grillée, le poisson et les légumes cuits
sur le gril.
Grill-Funktion im geschlossenen Ofen
Diese schnelle und gründliche Grillfunktion eignet sich besonders zum Überbacken und Braten von
Fleisch, Filets, gegrillten Fisch und gegrilltes Gemüse.
Fleisch, Filets, gegrillten Fisch und gegrilltes Gemüse.