Thermador PRD366GHU Mode D'Emploi

Français 20

(Disponible avec certains modèles)

La plaque encastrée est faite d'aluminium de qualité 
professionnelle avec un revêtement antiadhésif et une 
surface à chaleur uniforme facile à nettoyer. Une planche à 
découper en érable, un couvercle en acier inoxydable et 
une plaque de gril avec revêtement en aluminium sont 
disponibles et doivent être achetés séparément. La 
planche à découper en érable et le couvercle en acier 
inoxydable sont conçus pour couvrir la surface de la plaque 
lorsqu'elle n'est pas utilisée. La plaque de gril avec 
revêtement en aluminium est conçue pour remplacer la 
plaque chauffante. Consultez les instructions de la plaque 
de gril pour de plus amples détails.

La planche à découper et le couvercle doivent être enlevés 
avant d'utiliser la plaque.

L'élément de la grille électrique est coté à 120 VAC, 1 600 
watts.

L'élément de la plaque est chaud après usage. 
Laissez-la refroidir complètement avant de la 
nettoyer.

Bouton de Contrôle

•

La plaque est contrôlée électroniquement avec 
températures marquées sur le bouton 150 °F à 500 °F.

•

Il n'y a pas de réglages fixes sur le bouton.

•

Pesez et tournez dans le sens horaire pour le réglage

Préparation de la plaque

La plaque doit être légèrement inclinée vers l'avant pour un 
rendement optimal. Voir le guide d'installation pour vérifier 
et régler l'inclinaison appropriée. Pendant l'installation, 
l'installateur est responsable de mettre l'appareil de niveau. 
La plaque doit être lavée à l'eau chaude savonneuse, puis 
rincée à l'eau claire. La plaque peut être utilisée sans 
beurre, margarine ou huile. Toutefois, une petite quantité 
peut être utilisée pour donner de la saveur aux aliments.

Plateau à graisse de la plaque

•

Poussez le plateau sous le bord avant du rebord de la 
plaque pour recueillir la graisse et les résidus. 

•

Nettoyez le plateau à chaque usage. Pour enlever le 
plateau, faites attention au moment de l'incliner pour 
que le contenu ne se déverse pas (voir illustration).

Friture

HI – Faire chauffer l’huile

MED à MED HI – Pour 
maintenir la température de 
friture

Identique aux brûleurs 
standards 

En sachet

HI –  porter l'eau et le 
sachet à ébullition

SIM à MED – Faire cuire 
selon les instructions du 
sachet

Identique aux brûleurs 
standards 

Sautés 

MED HI – Faire chauffer 
l’huile ou fondre le beurre, 
ajouter les légumes

SIM à MED – Laisser cuire 
jusqu’au point de cuisson 
voulu

Identique aux brûleurs 
standards 

Revenus à la poêle

HI – Faire chauffer l’huile, 
ajouter les légumes

MED a MED HI – Finir la 
cuisson

Identique aux brûleurs 
standards 

*Il est recommandé de tourner de temps en temps ces aliments. 

  Grille