Jenn-Air JMW3430 Manuale Utente

IMPORTANT: Food must be at serving temperature before 
placing it in the warmed oven. Food should not be held for more 
than 1 hour; however, breads and casseroles may become too 
dry if left in the oven during the Keep Warm function.

The Keep Warm™ option allows hot cooked foods to stay at 
serving temperature. It can be used as an independent option or 
at the end of a timed cook.

1. Touch MODES to move to the Modes menu.
2. From the Modes menu, touch KEEP WARM.
3. After touching Keep Warm, you will move to the Temperature 

screen, or you may touch the Temperature tab to move to the 
Temperature screen.  
Use the slider to enter a desired cooking temperature or 
touch the -5ºF (-1ºC) or +5ºF (+1ºC) buttons. The temperature 
must be between 150ºF (66ºC) and 200ºF (93ºC).

4. Touch START to begin Keep Warm cycle.

5. If a timed Keep Warm is desired, touch the TIMER NOT SET 

tab to enter the Cook TIme screen. Enter a time using the on-
screen number keyboard to set a timer to alert you when 
function ends. The time length may not exceed 12:00:00. The 
oven will turn off when cook time expires.

6. (Optional) To set a delay start with a cook time, touch the 

TIMER NOT SET/COOK TIME Screen and enter desired cook 
time. Select Delay Start, set desired start time and touch SET 
DELAY. A second way to set a Delay Start is to touch DELAY 
START from the Temperature tab, set desired time and touch 
SET DELAY. See “Delay Start” section for additional 
information.

7. Touch START to begin the Keep Warm cycle.

8. Place food in warm oven. If a delay start is programmed, 

place food in oven when setting the mode.
NOTE: Do not use Delay Start for items that require a 
preheated oven, such as cakes, cookies and breads. If food 
is in the oven during preheat, it may become overcooked.

9. Touch CANCEL (CANCEL UPPER or CANCEL LOWER on 

double models) to turn off the oven. If a timed function was 
programmed, the oven will turn off when the programmed 
time expires.

Keep Warm can be set up to come on at the end of a cooking 
cycle. Activate Keep Warm while setting up the cooking cycle.

1. During setup of a cooking cycle, touch the TIMER NOT SET/

COOK TIME screen.

2. Set the desired cook time.
3. Touch KEEP WARM WHEN DONE and toggle to ON.

The oven will automatically go into Keep Warm mode when 
the cook timer ends. 

4. If you want to change the Keep Warm temperature during the 

Keep Warm cycle, touch the programmed temperature at the 
top of the screen. Adjust temperature and touch OK.

5. To change the mode, touch the programmed mode at the top 

of the screen. Select the new mode and touch OK.

6. Touch CANCEL (CANCEL UPPER or CANCEL LOWER on 

double models) to turn off the oven.

The convection elements are located in the rear of the oven 
cavity, and assisted by the convection fans, provide balanced, 
efficient heating.

Convection baking can be used for baking up to 2 racks of layer 
cakes and up to 4 racks of food such as cookies. If the oven is 
full, extra cooking time may be needed.
When cooking an oven meal with several different types of foods, 
be sure to select recipes that require similar temperatures. 
Cookware should sit in the oven with at least 1" (2.5 cm) of space 
between the cookware and the sides of the oven.