Broilmaster SBG2500-1 Manuale Utente

SBB00101-1-1007

Page 15

A conversion kit to natural gas is included with your grill.

1.  Remove cooking grids and flame tamer from grill.

2.  Use allen wrench supplied in conversion kit to remove control 

knobs.

3.  Remove control panel (4 Phillips screws).

4.  Use a 7mm socket or wrench to remove all LP gas orifices 

marked 1.02 from gas valves.

5.  Install natural gas orifices marked 1.51 into gas valves. Apply 

pipe compound to threads on orifices prior to installation.

6.  Attach left side of control panel to grill with two (2) Phillips 

screws from Step 3. Carefully insert left burner orifice into left 

burner. Continue to carefully insert the remaining orifices into 

the burners. Attach right side of control panel to grill with two 

(2) Phillips screws from Step 3.

7.  The low input adjustment screws are located inside the main 

burner valve stems. Use small screwdriver supplied in conver-

sion kit to turn each adjustment screw clockwise 1/4 turn (90 

degrees). 

 

 

 

 

 

  

Attention (SBG2501 and SBG2801 Only): The valve stem 

that is second from the left side of the grill is the rotisserie 

valve stem and it will not be adjusted.

8.  Remove rotisserie burner back cover (5 Phillips screws - four 

on the back and one on inside top of the back of the grill).

9.  Use  a  14mm  wrench  or  adjustable  wrench  to  remove  LP 

gas rotisserie orifice marked 0.84 for SBG2501 and 1.02 for 

SBG2801 from orifice fitting.

10.  Install natural gas rotisserie orifice marked 1.18 for SBG2501 

and 1.51 for SBG2801 into orifice fitting. Apply pipe com-

pound to threads on orifice prior to installation.

11.  Remove the hose and  regulator from the gas connection on 

grill with an adjustable wrench.

12.  Connect the grill to the natural gas supply.

13.  Attention: Before lighting your grill check all gas connections 

including the adjustment screws in valve stems for gas leaks 

with a soapy water mixture.   

 

 

 

Caution: Do not use the grill if a gas leak is detected until gas 

leak is corrected. If a gas leak can not be stopped, do not use 

grill. You must contact a qualified repair person.

14.  Replace back panel (5 Phillips screws from step 8).

15.  Replace all control knobs with allen wrench.

16.  Apply the completed conversion label adjacent to the rating 

plate label on the right side panel of the cart.

17.  The natural gas inlet pressure at the grill is to be set at 7.0” of 

inlet pressure.

18.  Ignite burners on grill and observe flame pattern. If flame is 

yellow in color or flame is lifting off burner, the air shutter on 

burners will require adjustment.

19.  Turn OFF (but do NOT remove) natural gas supply to grill.

20.  Loosen (but do NOT remove) two (2) Phillips screws at end 

of each burner. Lift upward and pivot burner out of grill.

21.  Loosen Phillips screw at air shutter. Air shutter for natural gas 

should have about 1/4” opening. Open air shutter for a yellow 

flame or close air shutter for a lifting flame. Tighten Phillips 

screw at air shutter.

22.  Replace burners into grill. Tighten two (2) Phillips screws at 

end of each burner.

23.  Ignite burners on grill to verify burner flame characteristics.

Installation must conform to local codes or, in the absence of local 

codes, with the National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1. In Canada, 

installation shall be in accordance with CAN/CGA-B149.1 Natural 

Gas Installation Code, and local codes where applicable. Contact 

your local gas company for code regulations, recommended pro-

cedures, and the installation of your grill’s gas supply line.