Deni 10800 Guida Utente

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– parfait pour les fruits de mer

Amalgamer et bien mélanger:

1/2 tasse de sauce soja pour les huîtres
1 cuillerée à soupe de gingembre frais râpé 
1 c. à t. de pâte chili de Thaïlande
1/4 tasse de mirin; vin de riz de cuisson sucré
1/4 tasse d’huile assaisonnée au citron (si le produit n’est pas 

disponible, utilisez une huile végétale douce plus 1,5 cuillerée 

à soupe de zest de citron) 

Marinez les fruits de mer pendant 1 à 2 heures.

– Idéal pour le poulet et le porc

1/2 tasse de paprika doux ou fumé
1 cuillerée à soupe de chili en poudre 
1 cuillerée à soupe de sel
1 cuillerée à soupe de cumin moulu 
2 cuillerées à soupe de cassonade
1,5 cuillerée à soupe de sel
1 cuillerée à soupe d’origan déshydraté 
1 cuillerée à soupe de thym déshydraté 
1 c. à t. de poivre de Cayenne (plus si désiré)

Amalgamez tous les ingrédients. Bien mélanger. 
Peut être préparé et remisé pour être utilisé plus tard.

– rapide et facile

Amalgamez les ingrédients suivants:

1 tasse de ketchup 
1/4 tasse de moutarde préparée 
1/4 tasse de cassonade     
2 c. à t. de sauce Worcestershire 
1/4 tasse de miel 
1 c. à t. de moutarde sèche 
2 c. à t. de sel 
1 c. à t. de poivre noir 

Pour avoir les meilleurs résultats possibles, appliquez la sauce environ 5 

minutes avant que le produit ne soit fini.