Neff N 64 TD 00 N0 Manuale Utente

Utilisation de l’appareil        fr

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:

Si de l’eau tombe sur la grille ou la résistance au 

moment où vous en rajoutez, cela entraîne un 

dégagement de vapeur. En ajoutant de l'eau, ne mettez 

pas la main au-dessus du gril et ne versez pas d'eau 

sur les pièces chaudes du gril.

S'il y a trop d'eau dans le bac du gril, la sécurité anti-

surchauffe éteint l'appareil. Surveillez donc le niveau 

d'eau dans le bac du gril pendant la grillade et rajoutez 

de l'eau si nécessaire. 

Remarque : Pour rajouter de l'eau, vous n'avez pas 

besoin de retirer la grille ni de relever la résistance 

chauffante du gril. Avant de rajouter de l'eau, laissez le 

gril refroidir suffisamment.

Grillades avec et sans pierres de lave : 0,7 litre

Pour remettre le couvercle en vitrocéramique sur le gril, 

attendez que ce dernier ait complètement refroidi. Si les 

pierres de lave sont mouillées, laissez-les 

complètement sécher avant de mettre le couvercle en 

vitrocéramique, afin d'éviter qu'elles ne moisissent.
Si l'eau est encore chaude lors de la vidange, rajoutez 

d'abord de l'eau froide pour la refroidir ! Pour vider 

l'eau, placez sous le robinet de vidange un récipient 

résistant à la chaleur. Ouvrez le robinet en tournant le 

levier de 90° vers le bas. Refermez ensuite le robinet 

en tournant le levier vers le haut jusqu'en butée.

Les indications dans les tableaux sont indicatives et 

concernent un gril préchauffé. Les valeurs sont 

susceptibles de varier en fonction de la nature de la 

pièce à griller et de la quantité.
ne mettez les pièces à griller en place qu'après 

expiration de la période de préchauffage.
Tournez la pièce à griller au moins une fois.

Bifteck, médium, 2-3 cm 8 - 9

9

8 - 10

T-Bone, rose, 3 cm

6 - 7

7 - 8

10 - 15

Échine de porc, sans os

7 - 8

8 - 9

12 - 16

Côtelettes de porc, 2 cm 4 - 5

5 - 6

15 - 20

Entailler le long de l'os

Côtes d'agneau, roses, 

2 cm

5 - 6

6 - 7

12 - 15

Blanc de poulet, 2 cm

5 - 6

6 - 7

15 - 20

Ailes de poulet, à 100 g

5 - 6

6 - 7

15 - 20

Escalopes de dinde, 

natures, 2 cm

5 - 6

6 - 7

12 - 15

Darne de saumon, 3 cm

3 - 4

4 - 5

20 - 25

Huilez la grille

Steak de thon, 2 cm

4 - 5

5 - 6

10 - 15

Huilez la grille

Truite, entière, 200 g

5 - 6

6 - 7

12 - 15

Huilez bien la peau, huilez de nouveau 

avant de la retourner

Gambas, à 30 g

6 - 7

7 - 8

12 - 15

Hamburger/palets de 

viande hachée, 1 cm

4 - 5

5 - 6

12 - 17

Brochettes chachlyk, à 

100 g

3 - 4

4 - 5

17 - 25

Retournez-les souvent

Saucisse grillée, à 100 g 4 - 5

5 - 6

10 - 20

Légumes

2 - 3

3 - 4

8 - 12

par ex. aubergines, courgettes en 

tranches de 1 cm d'épaisseur, poi-

vrons en carrés