Cookshack 75 Manuale Utente

   800.423.0698   

 

 

 

    www.cookshack.com 

    

 

 

 

 

info@cookshack.com

 

2  

Ver. 06.2 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Dear Cookshack  Customer: 

Your Model 075 or 076 Cookshack SmartSmoker® oven will produce great barbecue and smoked foods. It is easy 

to operate, clean, and maintain. Use this Operator's Manual to familiarize yourself with the smoker and its operation. 
If you have a question or problem not covered in the book, call us at 1.800.423.0698 Monday through Friday, 9am to 
4 pm or e-mail us at 

info@cookshack.com

. You can also join the Cookshack Barbecue Forum on our website at 

www.cookshack.com

 which has high participation by both Cookshack customers and staff. 

 

 

 

 

 

 

 

 

Read the following instructions thoroughly and completely before using your smoker!!  Observe the instructions 

carefully. Be certain that you understand completely how it operates before attempting to operate it. 

This smoker oven is intended for use as a food smoker. It generates heat from an electric heating element. It is not 

intended for any use not specifically described in this manual. Misuse of this smoker can result in serious injury and a 
fire hazard. 

With those cautions in mind, enjoy your smoker and the delicious foods it will produce. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

The Folks at Cookshack 

         Sales 

& 

Customer 

Service: 

580-765-3669 

         Toll 

Free 

Orders: 

800-423-0698 

         24Hr. 

Fax: 

580-765-2223 

 
 

You must observe safe operating practices when using the smoker. It is an electrical appli-
ance, and is therefore potentially dangerous! Cookshack, Inc., assumes no responsibility for 
results of careless and dangerous operation of Cookshack smokers or other products. All 
warranties are null and void if the practices described in the Operator's Manual are not ob-
served.