Jenn-Air JMC2130 ユーザーズマニュアル

Convection cooking uses the convection element, the broil 
element and the fan. Hot air is circulated throughout the oven 
cavity by the fan. The constantly moving air surrounds the food to 
heat the outer portion quickly.

■

The convect function may be used to cook small amounts of 
food on a single grid.

■

Always use the grilling grid or convection grid placed on 
turntable.

■

To avoid damage to the microwave oven, do not cover 
turntable, grilling grid or convection grid, or baking tray with 
aluminum foil.

■

Do not use light plastic containers, plastic wrap or paper 
products. All heatproof cookware or metal utensils can be 
used in convection cooking. Round pizza pans are excellent 
for convection cooking.

■

When the broil element is in use, the cooling fan turns on and 
stays on for up to 10 minutes after the cycle is over.

■

Use convection cooking for items such as souffles, breads, 
cookies, angel food cakes, pizza, and most meats and fish.

Auto Convection Conversion is a function that converts a 
standard thermal bake cook time and temperature into an ideal 
cook time and temperature for convection cooking.

Convection temperatures and times differ from those of standard 
cooking. The oven will automatically reduce standard recipe 
temperatures and times for convection cooking.

The conversion may not be exact because foods are grouped in 
general categories. 

Use the following chart as a guide.

1. If preheat is not required, place food in oven or on convection 

grid on the turntable, and close the door.

2. Touch the START button or touch the MICROWAVE button 

(on combination oven models).

3. From the Select mode menu, touch the quickset pad next to 

“Convection.”

4. From the Convection menu, touch the quickset pad next to 

Auto Convection Conversion.

5. Select a standard cooking mode to convert a traditional 

recipe to a convection method of cooking. Touch the quickset 
pad next to the appropriate cooking mode.

6. Enter the standard cooking temperature between 170°F 

(77°C) and 550°F (288°C).

7. Press START to begin cooking, or touch CONVERT TIME.

8. If CONVERT TIME is touched, enter the standard cooking 

time (--:--) up to 12 hours using the numerical keypad. 

9. Press Start. If preheat is required, place food in oven or on 

convection grid on turntable after preheat signal sounds.

The display will count down the cook time.

When the stop time is reached, the oven will shut off 
automatically.

If enabled, end-of-cycles tones will sound, then reminder 
tones will sound every minute.

10. (Optional) After cook ends, press the quickset pad next to 

KEEP WARM. This will start a new cooking cycle that will 
keep food warm. The microwave will run at 10% power for 
60 minutes. See the “Keep Warm” section for additional 
information.

11. (Optional) After cook ends, press the ADD 30SEC button. 

This will automatically add 30 seconds to the cook time. 
Press the quickset pad next to ADD MORE TIME to go to the 
Cook Timer screen if necessary.

12. Touch CANCEL (or CANCEL MICROWAVE on combo 

models) to turn off the oven.

Brownies -
(8" x 8" [20.3 x 20.3 cm] or 
9 x 13" [22.9 x 33 cm] pan)
Cake, bundt cake
Cookie dough - 1 pan

----------------
----------------
----------------
8 cookies

Freshly made casserole -
(8" x 8" [20.3 x 20.3 cm] or 
9" x 13" [22.9 x 33 cm] pan)
Freshly made lasagna -
(8" x 8" [20.3 x 20.3 cm] pan
Frozen lasagna

----------------
10.0-60.0 oz (284 g-1.7 g)

Bagel bites
Breakfast sandwich
Cheese sticks
Frozen egg rolls
Frozen french toast
Frozen pancakes
Frozen sausage links
Frozen sausage patties
Frozen waffles
Hot dogs
Jalepeno poppers
Nachos - 1 pan
Pizza - reheat
Pizza rolls
Pizza - thin crust
Pizza - thick crust

9 pieces
2 sandwiches
4-16 pieces
1-8 pieces
1-4 pieces
1-4 pieces
2-10 pieces
2-8 pieces
1-4 pieces
2-10 pieces
5-20 pieces
---------------
1-4 slices
6-24 pieces
6"-12" (15-30 cm) pizza
6"-12" (15-30 cm) pizza

B

C
D

A

Casseroles and baked goods

Meats and vegetables