Electrolux XBMF30ASX3 ユーザーズマニュアル

Bowl Capacity lt

30

External dimensions - mm
    width

532

    depth

685

    height

1230

Working capacity - kg of flour
    Choux pastry

4

    Shortcrust pastry

6

    Cold water paste

8

    Sweet pastry

5

    Croissant

6

    Brioche

6

Meat kg

15

Puree - kg of potatoes

15

Power - kW
    installed-electric

0.75

Net weight - kg.

110

Supply voltage

200...240/380...415 V, 3,

50

V

  

18/8 Stainless steel bowl - 3 tools: 

hook, paddle and whisk.

V

  

Splash proof planetary system to avoid 

water from entering the mechanism. R

V

  

Removable safety guard for easy 

cleaning.

V

  

Adjustable feet for stability.

V

  

Touch button control panel improves 

the ergonomics and the reliability against 
the humidity or water jets.

V

  

Control panel equipped with 0-59 

minute timer. 

V

  

A kit of wheels is available as optional 

accessory for easier movement.