KitchenAid KSM8990WH ユーザーズマニュアル

64

Combine flour, baking powder, sugar, and salt in mixer 

bowl. Add all remaining ingredients. Attach bowl and  

flat beater to mixer. Turn to Speed 4 and mix about  

30 seconds, or until ingredients are combined. Stop and 

scrape bowl. Turn to Speed 4 and mix about 5 seconds, 

or until smooth.
Spray griddle or heavy skillet with no-stick cooking 

spray. Heat griddle to medium-high heat. Pour about 

⁄

3

 cup batter for each pancake onto griddle. Cook  to 

2 minutes, or until bubbles form on surface and edges 

become dry. Turn and cook  to 2 minutes longer, or until 

golden brown on underside.
Yield: 4 servings (2 pancakes per serving).
Per serving: About 38 cal,  g pro, 4 g carb,  

 g fat, 6 mg chol, 490 mg sod.

.

Combine flour, baking powder, sugar, and salt in mixer 

bowl. Add egg yolks, milk, and butter. Attach bowl and 

flat beater to mixer. Turn to Speed 4 and mix about 30 

seconds, or until ingredients are combined. Stop and 

scrape bowl. Continuing on Speed 4, mix about 5 

seconds, or until smooth. Pour mixture into another bowl. 

Clean mixer bowl.
Place egg whites in mixer bowl. Attach bowl and  

Wire Whip* to mixer. Turn to Speed 8 and whip until 

whites are stiff but not dry. Gently fold egg whites into 

flour mixture. 
Spray waffle iron with no-stick cooking spray. Heat waffle 

iron. Pour about 

⁄

3

 cup batter for each waffle onto iron. 

Bake 3 to 5 minutes, or until golden brown.
Yield: 6 servings ( waffle per serving).
Per serving: About 287 cal, 8 g pro, 39 g carb,  

0 g fat, 75 mg chol, 44 mg sod.

* Wire Whip sold separately for model K4SS.