KitchenAid KBNU487VSS ユーザーズマニュアル

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Allumage du brûleur du gril et du brûleur à infrarouge 
(sur certains modèles)
1. Ne pas se pencher au-dessus du gril.
2. Choisir le brûleur à allumer. Enfoncer et faire tourner le 
bouton de commande du brûleur du gril pour le placer à la 
position LITE/HI (allumage/élevée); maintenir le bouton 
enfoncé.
3. Vous verrez l'allumeur s'allumer ou entendrez le “déclic” de 
l'allumage (selon le modèle utilisé). Lorsque le brûleur est 
allumé, relâcher le bouton; tourner le bouton de commande 
au réglage désiré.
4. Répéter ce processus pour chaque brûleur à allumer.
IMPORTANT : Si un brûleur ne s'allume pas immédiatement, 
ramener le bouton du robinet à la position d'arrêt OFF et attendre 
5 minutes avant une nouvelle tentative.
Allumage manuel du brûleur principal du gril et du 
brûleur à infrarouge
1. Ne pas se pencher au-dessus du gril.
2. Ôter le porte-allumette (voir l'illustration suivante) et fixer une 
allumette sur la boucle.
3. Frotter l'allumette pour l'allumer.
4. Introduire l'allumette entre la grille du gril et l'une des 
ouvertures de la plaque du brûleur à infrarouge.
5. Pour le brûleur le plus proche de l'allumette, enfoncer et faire 
tourner le bouton du robinet jusqu'à la position LITE/HI. Le 
brûleur s'allume immédiatement. Lorsque le brûleur est 
allumé, tourner le bouton jusqu'au réglage désiré.
6. Répéter les étapes 3 à 5 pour chaque brûleur principal.
7. Retirer l'allumette; réinstaller le porte-allumette à l'intérieur de 
la poche en plastique.
IMPORTANT :
Si un brûleur ne s'allume pas immédiatement, ramener le bouton 
du robinet à la position d'arrêt OFF et attendre 5 minutes avant 
une nouvelle tentative.
Si un brûleur ne peut s'allumer lors d'une tentative manuelle, 
contacter le Centre d'eXpérience de la clientèle de KitchenAid. 
Voir la section “Assistance ou service”.
Utilisation du brûleur à infrarouge
(sur certains modèles)
La cuisson au gril à infrarouge produit une chaleur intense qui 
saisit rapidement la viande. Ceci permet une meilleure rétention 
de la saveur et des jus, tandis que la surface extérieure de la 
viande absorbe la fumée et les arômes générés par la 
vaporisation des gouttes de graisse qui tombent sur le brûleur. 
On obtient ainsi une viande croustillante et savoureuse à 
l’extérieur; mais tendre et juteuse à l'intérieur.
Préchauffer le brûleur à infrarouge pendant 5 minutes.
Vérifier que chaque morceau de viande est complètement 
décongelé; enlever tout excès de graisse avant de procéder à 
la cuisson au gril.
Laisser le brûleur fonctionner au débit thermique maximum 
(HI) et placer les aliments sur le gril pour les saisir.
Utiliser le brûleur à infrarouge pour saisir la viande (exposition 
de chaque face pendant 1 à 2 minutes), puis transférer la 
viande sur le gril principal pour poursuivre la cuisson au gril 
au degré de cuisson désiré.
Utilisation du tournebroche
(accessoire en option sur certains modèles) 
  Grils encastrés - rebord droit
REMARQUE : L'illustration présente l'appareil sans les 
grilles. Chaque grille doit être en place lors de l'utilisation 
du brûleur à infrarouge.
A. Moteur du tournebroche
B. Tige de la broche
C. Fourche du tournebroche
D. Brûleur du tournebroche
A
B
C
D