KitchenAid KBNU487VSS ユーザーズマニュアル

1. Ne pas se pencher au-dessus du gril.

2. Enfoncer et tourner le bouton de commande à la position 

LITE/HI (allumage/élevée). Vous verrez l'allumeur s'allumer ou 
entendrez le “déclic” de l'allumage (selon le modèle utilisé).

3. Après l'allumage du brûleur du tournebroche, maintenir la 

pression sur le bouton pendant 10 secondes 
supplémentaires, relâcher ensuite le bouton et le brûleur 
restera allumé.

IMPORTANT : Si le brûleur du tournebroche ne s'allume pas 
immédiatement, tourner le bouton du brûleur à OFF (arrêt) et 
attendre 5 minutes avant d'allumer de nouveau.

1. Ne pas se pencher au-dessus du gril.

2. Ôter le porte-allumette manuel (voir l'illustration suivante) et 

fixer une allumette sur la boucle.

3. Frotter l'allumette pour l'allumer.

4. Approcher doucement l'allumette du brûleur du 

tournebroche.

5. Enfoncer et tourner le bouton de commande à la position 

LITE/HI (allumage/élevée). Maintenir la pression sur ce 
bouton 10 secondes après l'allumage du brûleur. Vous 
pouvez voir l'allumeur s'allumer ou entendre le “déclic” de 
l'allumage (selon le modèle utilisé) jusqu'à ce que le bouton 
soit relâché.

IMPORTANT : Si le brûleur du tournebroche ne s'allume pas 
immédiatement, tourner le bouton de commande du brûleur 
du tournebroche à “OFF” (arrêt) et attendre 5 minutes avant 
d'allumer de nouveau.

6. Retirer l'allumette et replacer le porte-allumette manuel à 

l'intérieur de la poche en plastique.

Le tournebroche fait tourner l'aliment devant le brûleur du 
tournebroche, ce qui crée une chaleur intense pour saisir 
l'extérieur et sceller les jus naturels à l'intérieur. 

Le brûleur du tournebroche atteint les températures de cuisson 
en 1 minute environ. Ne pas préchauffer en cas d'utilisation du 
tournebroche. 

■

Choisir de la viande tendre et de la volaille. 

■

Laisser au moins 1" (2,5 cm) d'espace entre le brûleur du 
tournebroche et les aliments. 

■

Pour faciliter le nettoyage, placer un récipient sous l'aliment 
pour récupérer les renversements. 

■

Le capot peut être ouvert ou fermé, mais en cas d'utilisation 
du tournebroche avec le fumoir, le capot doit être fermé.

■

Attendre les 10 dernières minutes de cuisson pour ajouter la 
sauce barbecue ou le glaçage pour empêcher que la sauce 
ne brûle. 

1. Charger la tige de la broche en faisant glisser l'une des 

fourches sur la tige, avec les pointes orientées vers l'intérieur. 
Serrer la vis pour l'empêcher de glisser. 

2. Enfoncer la tige à travers le centre de la volaille. 

3. Découper 24" (61,0 cm) de ficelle de boucher et la centrer 

sous la volaille, poitrine vers le haut. 

4. Enrouler chaque extrémité de la ficelle autour des ailes; saisir 

chaque pointe d'aile. Maintenir fermement les deux 
extrémités de la ficelle sur la partie supérieure de la poitrine et 
faire un nœud. Ne pas couper l'excédent de ficelle. 

A

B