Maytag MGT8775X ユーザーガイド

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Évents du four
Les évents du four permettent l'évacuation de l'air chaud et de 
l'humidité des fours et ne doivent pas être obstrués ou couverts. 
Le fait d'obstruer ou de couvrir les évents entraîne une mauvaise 
circulation de l'air et affecte les résultats de cuisson et de 
nettoyage. Ne pas placer près des évents du four des produits en 
plastique, en papier ou d’autres articles qui pourraient fondre ou 
brûler.
Cuisson au four
Avant la cuisson au four, placer les grilles tel qu’indiqué à la 
section “Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson 
au four”. 
Si l'on n'utilise qu'un seul four, ce four préchauffe plus vite.
Laisser au moins ½" (1,3 cm) entre le plat de cuisson au four 
ou la casserole et le brûleur supérieur du four supérieur. Les 
moules à pain, à gâteaux des anges ou à gâteau bundt ne 
sont pas recommandés dans le four supérieur.
Lors du préchauffage à l'aide d'une pierre de cuisson/à pizza 
dans le four supérieur, ne pas régler le four au-delà de 
400°F (205°C). Pour utiliser des pierres de cuisson/à pizza à 
des températures dépassant 400°F (205°C) dans le four 
supérieur, placer la pierre une fois que le bip de préchauffage 
a retenti.
Cuisson au four :
1. Appuyer sur la touche BAKE (cuisson au four) correspondant 
au four désiré.
“CUISSON AU FOUR” défile dans la zone de texte supérieure 
ou inférieure (selon le four sélectionné) et 350°F (175°C) 
s'affiche.
Après 3 secondes, “Rég temp ou” défilera dans la zone de 
texte du four sélectionné, suivi de “Appuyez START”.
2. Appuyer sur les touches “+” ou “-” de Temp/Time 
(température/durée) jusqu'à ce que la température souhaitée 
s'affiche.
REMARQUE : La température peut être modifiée à tout 
moment en appuyant sur les touches “+” ou “-” de Temp/
Time (température/durée) jusqu'à ce que la température 
souhaitée s'affiche, puis appuyer sur START (mise en 
marche). Si l'on modifie la température une fois que les 
aliments sont placés dans le four, la performance du four 
pourrait être affectée.
3. (Facultatif) Si une durée de cuisson réglée est désirée, 
appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson). Appuyer sur les 
touches “+” ou “-” de Temp/Time (température/durée) pour 
ajuster la durée de cuisson par tranches d'une (1) minute 
jusqu'à ce que la durée souhaitée s'affiche.
“Appuyez START” défile dans la zone de texte du four 
sélectionné.
4. Appuyer sur START (mise en marche).
Si l'on utilise le four supérieur, “Préchauffage” apparaît dans 
la zone de texte du four supérieur.  Si l'on utilise le four 
inférieur et en fonction de la sélection de l'utilisateur, 
“Préchauffage rapide sur une seule grille. Appuyez sur START 
pour préchauffer le four pour une cuisson sur plusieurs 
grilles.” apparaît.  Si l'on n'effectue aucun changement, 
“Préchauffage pour une cuisson sur une seule grille” apparaît 
sur l'affichage.
Si l'on souhaite une cuisson au four sur plusieurs grilles, on 
doit appuyer sur le bouton “START” (mise en marche) et 
“Préchauffage standard pour une cuisson sur plusieurs 
grilles. Appuyez sur START pour préchauffer le four pour une 
cuisson sur une seule grille.” apparaît sur l'affichage suivi de 
“Préchauffage pour une cuisson sur plusieurs grilles.”
“Préchauffage rapide sur une seule grille” défile dans la zone 
de texte du four sélectionné. “Préchauffage” reste affiché 
dans la zone de texte jusqu’à ce que la température réglée 
soit atteinte. Une fois le programme de préchauffage terminé, 
“Préchauffage terminé insérer les aliments pour une cuisson 
au four sur une seule grille” défile deux fois dans la zone de 
texte du four sélectionné.
5. Une fois le programme de préchauffage terminé, insérer les 
aliments.  “Placez la nourriture pour une cuisson sur une 
seule grille” ou “Placez la nourriture pour une cuisson sur 
plusieurs grilles” apparaît dans la zone de texte du four 
sélectionné.  
“Cuisson au four” défile dans la zone de texte du four 
sélectionné jusqu'à ce que l'on appuie sur le bouton CANCEL 
(annulation) correspondant au four sélectionné. 
6. Placer les aliments dans le four une fois que le signal sonore 
de préchauffage retentit.
7. Appuyer sur UPPER ou LOWER CANCEL (annulation four 
supérieur ou inférieur) après avoir terminé.
8. Retirer les aliments du four.
Cuisson au gril
La cuisson au gril utilise la chaleur radiante directe pour cuire les 
aliments. Plus la température est basse, plus la cuisson est lente. 
Les morceaux épais et de forme irrégulière de viande, de poisson 
et de volaille cuisent mieux à des températures de cuisson au gril 
plus basses.
Pour de meilleurs résultats, utiliser une lèchefrite et une grille. 
Elles sont conçues pour laisser s'écouler les jus et éviter les 
éclaboussures et la fumée. 
Il est possible de commander une lèchefrite. Voir la section 
“Assistance ou service” pour commander.
Pour un écoulement approprié, ne pas couvrir la grille de 
papier d’aluminium. Le fond de la lèchefrite peut être garni de 
papier d’aluminium pour en faciliter le nettoyage.
Enlever l’excès de gras pour réduire les éclaboussures. 
Entailler le gras résiduel sur les côtés pour éviter que la 
viande se recroqueville.
La caractéristique de cuisson au gril n'est disponible que 
dans le four supérieur.
Sélectionner la cuisson au gril HI/550°F (288°C) pour la 
plupart des cuisson au gril. Sélectionner LO/450°F (232°C) 
pour la cuisson au gril à basse température d'aliments 
mettant plus de temps à cuire tels la volaille, afin d'éviter une 
surcuisson.
A.  Évent du four inférieur 
B.  Évent du four supérieur
A
B