AEG 49076 I9-MN ユーザーズマニュアル

соков, добавьте в него немного

жидкости.

• При необходимости

переворачивайте обжариваемый

продукт по истечении 1/2–2/3

времени приготовления.

• Крупное жаркое и птицу поливайте

выделяющимся соком несколько

раз в течение жарки. Это позволяет

получить прекрасное жаркое.

• Прибор можно выключить

приблизительно за 10 минут до

завершения жарки и

воспользоваться его остаточным

теплом.

Ростбиф 

125

80 - 120

2 - 3

Ромштекс – подрумянивание

200

всего 10

2 - 3

Ромштекс – жарка

150

50 - 60

2 - 3

Ростбиф

160

90 - 120

1 - 2

1) Другое. Можно подрумянить после жарки под грилем или с верхним/нижним нагревом при
250°C. В случае использования термощупа извлеките его перед грилированием.

Говяжье филе 

160

60 - 70

2 - 3

1) Другое. Можно подрумянить после жарки под грилем или с верхним/нижним нагревом при
250°C. В случае использования термощупа извлеките его перед грилированием.

Ножка/лопатка/спинка

160

80 - 100

2

Жареная свинина 

175

60 - 70

2 - 3

Свинина – филе 

175

60

2 - 3

Шейная часть – филе

160

90 - 120

2 - 3