Siemens CN 678 G4 S1 ユーザーズマニュアル

ru Термометр для жаркого

Установка внутренней температуры

продукта

Подключите термометр для жаркого к розетке на

левой стенке рабочей камеры.

Поворотным переключателем выберите вид нагрева

или режим работы «Блюда».

Нажмите на предлагаемую температуру и измените

температуру приготовления поворотным

переключателем.

Нажмите на поле «Внутренняя температура

продукта» и измените внутреннюю температуру

продукта поворотным переключателем.

При необходимости можно включить режим

микроволн или режим приготовления на пару.

Запустите кнопкой «start/stop».

Индикатор процесса показывает увеличение

внутренней температуры продукта.

Когда внутренняя температура продукта достигает

установленного значения,

раздаётся звуковой сигнал. Духовой шкаф больше не

нагревается. Можете вынуть из розетки термометр для

жаркого. Символ

гаснет.

Изменение внутренней температуры

Внутреннюю температуру можно изменить в любое

время.

Отмена

Отсоедините термометр для жаркого от розетки.

Предупреждение – Опасность ожогов!

Рабочая камера и проводной термощуп сильно

нагреваются Для вставления и вынимания проводного

термощупа следует использовать специальные печные

рукавицы

Предупреждение – Опасность удара током!

При использовании неподходящего термометра для

мяса изоляция прибора может быть повреждена.

Используйте только предназначенный для данного

прибора термометр для мяса.

Внутренняя температура различных

продуктов

Не используйте продукты глубокой заморозки.

Значения, приведённые в таблице, являются

ориентировочными. Они зависят от качества и свойств

продуктов.
Подробные сведения о виде нагрева и температуре

можно найти в конце руководства по эксплуатации.
~ "Протестировано для Вас в нашей кухне-студии"

на страница 38

Продукты

Внутренняя темпера-

тура, °C

Птица
Цыплёнок

80-85

Куриные грудки

75-80

Утка

80-85

Утиные грудки, слабопрожаренные

55-60

Индейка

80-85

Грудка индейки

80-85

Гусь

80-90

Свинина
Свиная шея

85-90

Свиная вырезка, слабопрожаренная

62-70

Свинина (спинка), хорошо прожаренная

72-80

Говядина
Филе говядины или ростбиф, с кровью

45-52

Филе говядины или ростбиф, слабопрожа-

ренные

55-62

Филе говядины или ростбиф, хорошо прожа-

ренные

65-75

Телятина
Жаркое из телятины, толстый край, постное

75-80

Жаркое из телятины, лопатка

75-80

Телячья ножка

85-90

Баранина
Баранья нога, слабопрожаренная

60-65

Баранья нога, хорошо прожаренная

70-80

Баранья спинка, слабопрожаренная

55-60

Рыба
Рыба, целиком

65-70

Рыбное филе

60-65

Прочее
Мясной рулет, все сорта мяса

80-90

Разогревание блюд, подогрев

65-75

Продукты

Внутренняя темпера-

тура, °C