Vulcan Materials wolf vcm36 ユーザーズマニュアル

 
- 

8

 - 

Place the rack in its highest position.  Turn the burner valve knob completely 
counterclockwise and preheat for 15 minutes. 

 

Positioning the Cheesemelter rack is an important factor in the desired product end 
results.  Position the rack farther away from the burners for thick casseroles and for 
melting cheese or butter to avoid drying the product.  Position the rack closer to the 
burners for bacon, toast and quick heating, but watch carefully to avoid burning. 

 

 

 

cleaning or servicing the cheesemelter 

 

When the Cheesemelter is cool, remove rack.  Clean the rack and crumb tray daily by 
soaking in warm detergent water.  Scrub with a stiff-bristled brush.  Do not use harsh 
abrasives.   

After scrubbing, wash with soapy water, rinse and dry.  Soap and water will normally do 
the job.  Heavy spattering or spillovers may require cleaning with mild cleaner or soapy 
wet pads. 

 

When the Cheesemelter is cool, knobs and stainless steel surfaces may be cleaned with 
mild soap and water applied with a damp cloth.  Wipe the surface with clean water and 
dry with a soft clean cloth.  Do not use abrasive cleaners or strong liquid cleaners on 
stainless steel surfaces as they may damage the finish. 

 

Be careful when using spray-on cleaners.  Some cleaners may contain caustics.  Please 
follow cleaner manufacturer's instructions.