Zhejiang Shunkang Technology Industry Co. Ltd WDJ7052 ユーザーズマニュアル

Sort the food according to type and cooking level. Use the switch in the battery compartment of 
the receiver to select the format for displaying the temperature (℃  or  ℉). 
 
 

Food/Cooking 
level 

WELL 
Well done 

M    WELL 
Medium well 

MEDIUM 
Medium 

M    RARE 
Medium rare 

RARE 
Rare 

Beef 

71℃ 
160℉ 

66℃ 
150℉ 

63℃ 
145℉ 

57℃ 
135℉ 

54℃ 
130℉ 

Lamb 

71℃ 
160℉ 

66℃ 
150℉ 

63℃ 
145℉ 

57℃ 
135℉ 

54℃ 
130℉ 

Veal 

71℃ 
160℉ 

66℃ 
150℉ 

63℃ 
145℉ 

57℃ 
135℉ 

54℃ 
130℉ 

Pork 

71℃ 
160℉ 

68℃ 
155℉ 

63℃ 
145℉ 

 

 

Turkey 

74℃ 
165℉ 

 

 

 

 

Chicken 

74℃ 
165℉ 

 

 

 

 

Hamburger 

71℃ 
160℉ 

 

 

 

 

Fish 

63℃ 
145℉ 

 

 

 

 

 

The temperature sensor and transmission cable may become hot. 
‐Always wear barbecue gloves when touching the temperature sensor or the transmission cable 
during or after use. 
‐Do not use the barbecue thermometer and its components in a microwave or oven. 
 

Make sure that the tip of the temperature sensor is not in contact with bones, cartilage or fat. 
 
The  barbecue  thermometer  has  preset  target  temperatures  depending  on  the  selected  type  of 
food and cooking level. 
1.  On  the  receiver,  select  the  food  type  with  the  MEAT/STOP  button.  Push  the  MEAT/STOP 

button until the desired food type appears on the display. 

2.  On  the  receiver,  set  the  desired  cooking  lever  with  the  TASTE/START  button.  Push  the 

TASTE/START button until the desired cooking level appears on the display.