Verona VECTIM304 使用とお手入れ

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A l’intérieur d’une table à induction, se trouve un circuit 

électrique qui alimente et qui commande une bobine.

Elle  créée  un  champ  magnétique  qui  s’active  au 

contact  des  récipients  de  cuisson  adaptés 

La  casserole  posée  se  réchauffe  instantanément, 

tandis que la table reste froide. Il n’y aucune dispersion 

de  chaleur.  La  chaleur  générée  dans  la  casserole 

même permet de cuisiner rapidement en gagnant du 

temps et de l’énergie.

Figure 13

Les casseroles que vous pouvez utiliser pour cette table 

de  cuisson  doivent  être  de  matière  ferromagnétique. 

Vous pouvez utiliser des casseroles en acier émaillé, en 

fonte ou des casseroles spéciales en acier inoxydable 

pour induction.

Pour  vérifier  si  une  casserole  est  adaptée,  essayez 

avec un aimant s’il s’attache au fond de celle-ci. Il ne 

faut jamais utiliser des récipients en acier fin normal, ou 

contenant uniquement une petite quantité de verre, de 

terre cuite, de cuivre ou d’aluminium.

L’affichage  de  la  zone  de  cuisson  indiquera  si  la 

casserole  est  adaptée,  si  l’indicateur  de  puissance 

clignote la casserole n’est pas adaptée ou le diamètre 

du fond est trop inférieur à celui qui délimite la zone de 

cuisson.

Les casseroles doivent être le plus possible centrées 

sur la zone de cuisson.
Certains  modèles  de  table  ont  une  double  zone: 

la reconnaissance automatique de la casserole 

déterminera l’utilisation ou non de la zone externe.
Sur  certaines  zones  de  cuisson,  un  diamètre  interne 

est indiqué.

Diamètre 

minimal

du récipient 

13 cm (5-1/8”)

Diamètre 

minimal

du récipient 

8 cm (3-1/8”)

Diamètre 

minimal

du récipient 

10 cm (4”)

Diamètre 

minimal

du récipient 

8 cm (3-1/8”)

Figure 14a

Table  de  cuisson  d’une  largeur  de  76,2  cm  (30”). 

Utilisez un récipient de la taille minimale indiquée pour 

chaque élément de cuisson.

Diamètre 

minimal

du récipient 

11 cm (4-1/4”)

Diamètre 

minimal

du récipient 

21 cm (8-1/4”)

Diamètre 

minimal

du récipient 

11 cm (4-1/4”)

Diamètre 

minimal

du récipient 

21 cm (8-1/4”)

Diamètre 

minimal

du récipient 

11 cm (4-1/4”)

Fig 14b

Table  de  cuisson  d’une  largeur  de  91,4  cm  (36”). 

Utilisez un récipient de la taille minimale indiquée pour 

chaque élément de cuisson.

Figure 15