KitchenAid KGSS907XSP オーナーマニュアル

ページ / 56
14
To Regularly Set, Untimed:
1. Press BAKE.
Press the number pads to enter a temperature other than 
325°F (163°C). The bake range can be set between 170°F 
and 500°F (77°C and 260°C).
2. Press START. The oven will begin a bake cycle.
3. Press OPTIONS, and then press number pad 7. 
4. “SABBATH MODE” will appear on the oven display.
To Regularly Set, Timed:
1. Press BAKE.
Press the number pads to enter a temperature other than 
325°F (163°C). The bake range can be set between 170°F 
and 500°F (77°C and 260°C).
2. Press COOK TIME.
3. Press the number pads to enter the length of Sabbath Mode 
time, up to 11 hours 59 minutes.
4. Press START. The oven will begin a timed bake cycle.
The start time and stop time will appear on the display.
5. Press OPTIONS, and then press number pad 7. “SABBATH 
MODE” will appear on the display.
6. When the stop time is reached, the oven will automatically 
turn off. The oven control will remain Sabbath Mode 
compliant until the OFF button is pressed.
Temperature Change
The oven temperature can be changed when the oven(s) are in 
the Sabbath Mode. No tones will sound, and the display will not 
change. The heating elements will not turn on or off for a random 
time, anywhere from 16 to 24 seconds. It may take up to ½ hour 
for the oven to change temperature.
Number pads 1 through 0 represent temperatures. Use the 
following chart as a guide.
To Change Temperature:
1. Press the number pad from the chart.
2. Press START.
Warming Drawer Operation During Sabbath Mode
The warming drawer may be set for use during Sabbath Mode. 
This is accomplished by pressing the WARMING DRAWER ON 
key (continue pressing until desired temperature level is 
displayed) before the oven is placed into its Sabbath Mode 
compliant state. See “To Regularly Set, Untimed” section for 
instructions on placing the oven into its Sabbath Mode compliant 
state. Once the oven is in its Sabbath Mode compliant state, the 
warming drawer cannot be turned on or off and its temperature 
cannot be changed until the oven is returned to its normal 
operating state (non-Sabbath Mode compliant state, not cooking) 
by pressing the OFF key.
OVEN USE
Odors and smoke are normal when the oven is used the first few 
times, or when it is heavily soiled.
IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to 
the fumes given off. Exposure to the fumes may result in death to 
certain birds. Always move birds to another closed and well- 
ventilated room.
NOTE: This oven automatically adjusts for 208V operation 
without affecting cooking performance. Preheat times may be 
longer.
Aluminum Foil
IMPORTANT: To avoid permanent damage to the oven bottom 
finish, do not line the oven bottom with any type of foil or liner.
On those models with bottom vents, do not block or cover 
the oven bottom vents.
For best cooking results, do not cover entire rack with foil 
because air must be able to move freely.
To catch spills, place foil on rack below dish. Make sure foil is 
at least 
¹⁄₂" (1.3 cm) larger than the dish and that it is turned 
up at the edges.
Bakeware
The bakeware material affects cooking results. Follow 
manufacturer’s recommendations and use the bakeware size 
recommended in the recipe. Use the following chart as a guide.
NUMBER PAD
OVEN TEMPERATURE
1
170°F (77°C)
2
200°F (95°C)
3
225°F (107°C)
4
250°F (120°C)
5
300°F (149°C)
6
325°F (163°C)
7
350°F (177°C)
8
375°F (191°C)
9
400°F (204°C)
0
450°F (232°C)
WARNING
Food Poisoning Hazard
Do not let food sit in oven more than one hour before 
or after cooking.
Doing so can result in food poisoning or sickness.
BAKEWARE/
RESULTS
RECOMMENDATIONS
Light colored 
aluminum
Light golden crusts
Even browning
Use temperature and time 
recommended in recipe.
Dark aluminum and 
other bakeware with 
dark, dull and/or 
nonstick finish
Brown, crisp 
crusts
May need to reduce baking 
temperatures slightly.
Use suggested baking time.
For pies, breads and casseroles, 
use temperature recommended in 
recipe.
Place rack in center of oven.