Electrolux E30EW75PPS オーナーマニュアル

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Régler les commandes du four
Cuisez les biscuits et les petits pains sur des ustensiles 
sans rebords ou à rebords très bas pour permettre à l’air 
chaud de circuler autour des aliments. Les aliments placés 
dans des ustensiles de cuisson foncés cuisent plus 
rapidement.
Si vous placez plusieurs plats dans le four, disposez-les de 
manière à laisser un espace de 5 à 10 cm (2 à 4 po) entre 
les plats pour permettre une bonne circulation d’air.
Pour des résultats optimaux, lorsque vous utilisez 2 grilles 
à glissière pour la cuisson de gâteaux, placez l’ustensile en 
positions 2 et 6, (
) et veillez à laisser 5 à 10 cm 
(2 à 4 po.) d’espace entre les aliments pou assurer une 
bonne circulation d’air. (
Les ustensiles de cuisson au fini foncé ou mat et le verre 
absorbent davantage la chaleur que les ustensiles au fini 
brillant, ce qui peut entraîner le noircissement ou un 
brunissement excessif des aliments. Pour empêcher le 
brunissement excessif de certains aliments, vous serez 
peut-être amené à réduire la température du four ou la 
durée de cuisson. Les moules au fini foncé sont 
recommandés pour les tartes. Les casseroles au fini brillant 
sont recommandées pour les gâteaux, les biscuits et les 
muffins.
N’ouvrez pas la porte du four trop souvent. Ce faisant, la 
température du four diminuera et cela pourrait augmenter 
le temps de cuisson. Le ventilateur de convection s’arrête 
lorsque la porte est ouverte et reprend lorsque la porte 
est fermée.
Pour la cuisson à convection sur plusieurs grilles, placez 
les aliments sur les grilles, comme illustré sur la (
).
Conversion à la convection 
Utilisez la conversion à la convection pour convertir une recette 
à cuisson normale en une recette à cuisson à convection. Le 
tableau de commande utilise les réglages de cuisson standard 
de la recette afin de calculer une température inférieure pour la 
cuisson à convection. La fonction de conversion à la convection 
doit être utilisée pour la cuisson à convection. Il est possible 
de régler la conversion à la convection avec des instructions 
de temps de cuisson ou de fin de cuisson.
Avantages de la conversion à convection :
Performances supérieures en cas de cuisson sur plusieurs 
grilles.
Certains aliments cuisent plus rapidement, ce qui vous 
permet d’économiser temps et énergie.
Pour régler la cuisson à convection à la température par 
défaut définie en usine de 176 °C (350 °F) :
Lorsque cette fonction est activée, le four commence 
à chauffer. Lorsque le four atteint la température réglée, 
un signal sonore retentit, indiquant que le four est prêt.
Remarque : La conversion à la convection peut être 
sélectionnée une fois que la fonction de cuisson à convection 
a été démarrée en appuyant simplement sur conv convert 
(conversion à la convection).
Pour mettre fin à tout moment à la fonction de conversion 
à la convection, appuyez sur 
CANCEL
 (ANNULER).
Lors de l’utilisation de la fonction convection convert 
(conversion à la convection), la réduction de temps de cuisson 
peut varier en fonction de la température du four.
La conversion à la convection réduit les températures 
d’origine de 13 °C (25 °F). 
Lorsque la conversion à la convection est utilisée avec la 
fonction cook duration (durée de cuisson) et la fonction 
end time (heure de fin), CF (
) s’affiche lorsque 
75 % du temps de cuisson a été atteint. Une sonnerie 
retentit à intervalle régulier à 25 % de la fin de la cuisson, 
jusqu’à la fin.
Lorsque la cuisson est complètement terminée, une 
sonnerie retentit à intervalles réguliers jusqu’à ce que vous 
appuyiez sur la touche 
CANCEL
 (ANNULER).
Figure 17: Positions des grilles
Figure 18: Espacement avec plusieurs moules
1
2
3
4
5
6
7
1.
Appuyez sur Conv Bake (cuisson 
à convection).
2.
Appuyez sur cook options (options 
de cuisson).
3.
Appuyez sur conv convert (conversion 
à la convection).
4.
Appuyez sur START (DÉMARRER).
.