Electrolux E30EW75GPS オーナーマニュアル

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Modes de cuisson
PÂTE DE PAIN
Cette fonction prépare la pâte de pain pour la cuisson en activant les levures. Cette
fonction est idéale pour le levain ou pour faire lever la pâte de pain. Le four peut être
programmé pour la fonction pâte de pain à une température de 85°F (29°C) à 100°F
(38°C) avec une température par défaut de 100°F (38°C). L’affichage de la température
n’est pas disponible avec cette fonction.
Conseils pour la pâte de pain:
• Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four pour cette fonction.
• Faites lever le levain jusqu’à ce qu’il double de volume.
• Pour de meilleurs résultats, placez un ustensile creux avec 1 à 3 tasses d’eau
bouillante sur la grille à la plus basse position, afin de garder l’air humide dans le four.
• Laissez au moins 1” (2,5 cm) entre les côtés du plat et les murs du four.
• Limitez l’ouverture fréquente de la porte du four pour prévenir la perte de chaleur et
pour éviter de prolonger le temps pour le levain de pousser.
Pour régler la fonction Pâte de pain à 100°F:
1. Placez les grilles du four aux positions voulues et placez la pâte de pain dans le four.
2. Sélectionnez le four en appuyant sur FOUR : 
 pour activer les options
disponibles.
3. Appuyez sur la touche PÂTE DE PAIN  
 .
4. Appuyez sur la touche DÉPART 
 pour débuter la poussée du levain.
5. Le temps de cuisson, la minuterie et le temps d’arrêt sont des fonctions que vous
pouvez utiliser pour contrôler votre cuisson (référez-vous aux sections respectives).
6. Retirez la pâte de pain.
7. Appuyez sur ANNULER 
 pour arrêter ou annuler la fonction pâte de pain en tout
temps.
Pour changer la température pendant que la fonction Pâte de pain est
active:
1. Sélectionnez le four actif en appuyant sur FOUR : 
.
2. Entrez la nouvelle température en utilisant PLUS 
+
hi
 ou MOINS 
-
lo
.
3. Appuyez sur la touche DÉPART 
 pour continuer la cuisson avec le nouveau
réglage.
Modèle B