Electrolux E30MO65GSS オーナーマニュアル

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Information you Need to know
aBout saFety
•  Check  foods  to  see  that  they  are  cooked  to 
the United States Department of Agriculture’s 
recommended temperatures.
teMP
Food
160˚F  For fresh pork, ground meat, boneless 
white poultry, fish, seafood, egg dishes 
and frozen prepared food.
165˚F  For  leftover,  ready-to-reheat  refriger-
ated,  and  deli  and  carry-out  “fresh” 
food.
170˚F  white meat of poultry.
180˚F  Dark meat of poultry.
To test for doneness, insert a meat thermometer in 
a thick or dense area away from fat or bone. nEvEr 
leave the thermometer in the food during cooking, 
unless it is approved for microwave use.
•  AlwAyS use potholders to prevent burns when 
handling  utensils  that  are  in  contact  with  hot 
food. Enough heat from the food can transfer 
through utensils to cause skin burns.
•  Avoid  steam  burns  by  directing  steam  away 
from the face and hands. Slowly lift the farthest 
edge of a dish’s covering and carefully open 
popcorn  and  oven  cooking  bags  away  from 
the face.
•  Stay near the oven while it’s in use and check 
cooking progress frequently so that there is no 
chance of overcooking food.
•  nEvEr use the cavity for storing cookbooks or 
other items.
•  Select, store and handle food carefully to pre-
serve its high quality and minimize the spread 
of foodborne bacteria.
•  keep waveguide cover clean. Food residue can 
cause arcing and/or fires.
•   Use care when removing items from the oven 
so that the utensil, your clothes or accessories 
do not touch the safety door latches.
•   keep aluminum foil used for shielding at least 
1 inch away from walls, ceiling and door.