Bosch HBC 84 H 501 사용자 설명서
19
Пуканки за микробранова печка
Напомени
■
Употребувајте огноотпорни, рамни стаклени садови, на пр.
капак од тепсија, стаклена чинија или стаклен сад (Pyrex)
■
Секогаш ставајте ги садовите на решетката.
■
Немојте да употребувате порцелан или многу закривени
чинии.
■
Направете поставки како што е опишано во табелата. Во
зависност од производот и количеството, може да биде
потребно прилагодување на времето.
■
За пуканките да не изгорат, по 1 минута и 30 секунди
извадете ја кесичката со пуканки и протресете ја.
Внимавајте, жешка е!
:
Опасност од попарување!
■
Внимателно отворете ја кесичката, може да излезе влажна
пареа.
пареа.
■
Никогаш немојте да поставувате целосна микробранова
моќност.
Совети за користењето на микробрановата печка
Колачи и печиво
Кон табелите
Напомени
■
Времињата од табелите важат за вметнување во ладна печка.
■
Температурата и времетраењето зависат од составот и
количеството на тестото. Поради тоа, во табелите се дадени
подрачја. Почнете со пониската вредност, и, доколку е
потребно, следниот ден поставете ја на повисоко. Пониската
температура дава порамномерно потемнување.
■
Дополнителни информации можете да најдете кај Идеи за
печење поврзани со табелите.
■
Секогаш ставајте го калапот за колачи на средината на
ниската решетка.
Калапи за печење
Напомена: Најсоодветни се темни калапи за печење од метал.
Компири
250 гр
600 W, 8-10 мин.
сечете ги на еднакво големи парчиња; на
100 гр се додава 1 до 2 супени лажици вода;
одвреме-навреме се меша
500 гр
600 W, 11-14 мин.
750 гр
600 W, 15-22 мин.
Ориз
125 гр
600 W, 7-9 мин. + 180 W, 15-20 мин.
се додава двојно количество течност; се
употребува висок, затворен сад
250 гр
600 W, 10-12 мин. + 180 W, 20-25 мин.
Десерти, на пр. пудинг (инс-
тант)
500 мл
600 W, 7-9 мин.
одвреме-навреме мешајте со маталка, 2 до 3
пати
Овошје, компот
500 гр
600 W, 9-12 мин.
-
Готвење на јадењата
Тежина
Микробранова моќност во вати,
Bреметраење во минути
Напомени
Тежина
Опрема
Микробранова моќност во вати,
Bреметраење во минути
Пуканки за микробранова печка
1 кесичка од 100 гр
Сад, решетка
600 W, 3-5 мин.
Нема да пронајдете податоци за подесување на подготвената
количина на јадења.
Продолжете или скратете го времето за готвење според следното
практично правило:
Двојна количина = приближно двојно време
половина количина = половина време
Двојна количина = приближно двојно време
половина количина = половина време
Јадењето е пресуво.
Наредниот пат поставете пократко време за готвење или изберете
пониска јачина на микробрановата печка. Отворете го капакот и
додадете повеќе течност во јадењето.
По истекот на времето јадењето сеуште не е одмрзнато,
топло или зготвено.
Поставете подолго време. На поголемите количини на јадења им
треба повеќе време.
По истекот на времето за готвење, јадењето е прегреано на
рабовите, но во средината сеуште не е готово.
Повремено промешајте и следниот пат изберете пониска јачина и
подолго времетраење.
По одмрзнувањето живината или месото однадвор е зготвено,
а во средината сеуште не е одмрзнато.
Следниот пат изберете пониска јачина на микробрановата печка.
Доколку одмрзнувате поголема количина на јадење, превртувајте
го повеќе пати.
Колачи во модли
Опрема
Начин на
греење
Температура °C Микробранова
моќност во вати
Bреметраење
во минути
Бисквит колач, едноставен
Кружна / правоаголна
форма
3
170-180
90
40-50
Бисквит колач, фин (на пр. сув
колач)*
Кружна / правоаголна
форма
3
150-170
-
70-90
Подлога на торта од пандишпан
Калап за овошна подлога
3
160-180
-
30-40
Фин овошен колач, пандишпан
Калап за куглоф
3
170-180
90 35-45
Подлога од бисквит, 2 јајца
Калап за овошна подлога
3
160-170
-
20-25
Бисквит торта, 6 јајца
темен калап за торта
3
170-180
-
35-45
* Колачите се оставаат во печката да се изладат околу 20 минути.
** Ставете го калапот директно на ротирачката чинија.
** Ставете го калапот директно на ротирачката чинија.