Bosch HBC 84 H 501 사용자 설명서

20

Подлога од бисквитно тесто со раб темен калап за торта

3

170-190

-

30-40

Овошна торта или чизкејк со под-

лога од бисквитно тесто*

темен калап за торта

3

170-190

180 35-45

Швајцарски колач**

темен калап за торта

0

190-200

-

45-55

Куглоф

Калап за куглоф

3

170-180

40-50

Пица, тенка подлога, малку пре-

лив**

кружна тава за пица

0

220-230

-

15-25

Пикантни колачи**

темен калап за торта

0

200-220

-

50-60

Колач со ореви

темен калап за торта

3

170-180

90

35-45

Тесто од квасец со сува облога

кружна тава за пица

3

160-180

-

50-60

Тесто од квасец со влажна облога кружна тава за пица

3

170-190

-

55-65

Милиброд со 500 гр брашно

кружна тава за пица

3

170-190

-

35-45

Сув овошен колач со 500 гр 

брашно

кружна тава за пица

3

160-180

-

60-70

Штрудла, блага

кружна тава за пица

3

190-210

180

35-45

Ситни колачи

кружна тава за пица

3

150-170

25-35

Макрони

кружна тава за пица

3

110-130

35-45

Пуслици

кружна тава за пица

3

100

80-100

Мафини

Тава за мафини на решетка

3

160-180

35-40

Печиво од палено тесто

кружна тава за пица

3

200-220

35-45

Печиво од лиснато тесто

кружна тава за пица

3

190-200

35-45

Печиво од тесто од квасец

кружна тава за пица

3

200-220

25-35

Леб од кисело тесто со 1,2 кг брашно

кружна тава за пица

3

210-230

50-60

Лепиња*

кружна тава за пица

3

220-230

25-35

Лепчиња

кружна тава за пица

3

210-230

25-35

Лепчиња од тесто од квасец, благи

кружна тава за пица

3

200-220

15-25

* Ставете го калапот директно на ротирачката чинија.

Саката де печете според својот сопствен 

рецепт.

Ориентирајте се спрема сличните печива во табелите за печење.

Сакате да употребите калап за печење од 

силикон, пластика или керамика.

Калапот мора да биде огноотпорен до 250 ºC. Во овие калапи, колачите потемнуваат 

помалку. Кога ќе ја вклучите микробрановата печка, евентуално ќе се скрати времет-

раењето од податоците во табелата.

Така ќе утврдите, дали бисквит колачот е 

испечен.

Околу 10 минути пред крајот на наведеното време за печење, боцнете со дрвено 

стапче во највисокото место во колачот. Доколку на дрвцето не се залепи тесто, 

колачот е готов.

Колачот паѓа.

Следниот пат употребете помалку течност, или, пак, поставете ја температурата на 

печката за 10 степени помалку и продолжете го времето за печење. Обрнете внима-

ние на наведените времиња за мешање во рецептот.

Колачот во средината е дигнат високо, а на 

работ понизок.

Намрсете го само дното од калапот. По печењето, внимателно олабавете го колачот 

со нож.

Колачот е премногу темен.

Одберете пониска температура и печете го колачот малку подолго.

Колачот е премногу сув.

Со забочепкалка боцнете мали дупки во готовиот колач. Потоа посипете го со ово-

шен сок или некој алкохолен пијалак. Следниот пат одберете за 10 степени повисока 

температура и намалете го времето за печење.

Лебот или колачот (на пр. чизкејк) изгледа 

добро, ама внатре е влажен (непечен, полн 

со вода).

Следниот пат употребете помалку течност и печете малку подолго на пониска темпе-

ратура. Кај колачите со сочен прелив, првин испечете го дното, посипете го со 

бадеми или лебни трошки, па потоа додадете го преливот. Обрнете внимание на 

рецептите и времињата за печење.

* Колачите се оставаат во печката да се изладат околу 20 минути.
** Ставете го калапот директно на ротирачката чинија.