Bosch NIT3065UC 사용자 매뉴얼

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Égratignures sur les surfaces en céramique : les 

dessous rugueux des ustensiles de cuisine peuvent 

endommager la céramique.

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Sel, sucre et sable : le sel, le sucre et le sable 

peuvent égratigner la céramique. N'utilisez jamais la 

table de cuisson comme surface de travail ou comme 

endroit pour déposer des objets.

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Ustensiles de cuisine surchauffés :  évitez de faire 

chauffer des ustensiles vides.

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Ustensiles de cuisine chauds : placez les casseroles 

et les chaudrons chauds sur la zone d'opération ou 

sur les rebords. Cela peut causer des dommages.

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Objets durs ou coupants :  des objets durs ou 

coupants qui tombent sur la plaque chauffante 

peuvent l'endommager.

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Plats qui débordent : du sucre ou des produits sucrés 

peuvent endommager la plaque chauffante. Enlevez 

immédiatement ces produits avec un grattoir en verre.

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Aluminium et plastique : le papier d'aluminium et les 

plats en plastiques vont fondre sur des plaques 

chauffantes en fonction. Le papier protecteur pour les 

fours ne convient pas à votre table de cuisson.

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Nettoyants non appropriés : une décoloration 

métallique et chatoyante de la céramique peut être 

causée par l'utilisation de nettoyants non appropriés 

ou de l'abrasion des ustensiles de cuisine. 

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Toujours poser le couvercle correspondant sur les 

récipients. En cuisinant sans couvercle, la 

consommation d'énergie est multipliée par quatre. 

Utiliser un couvercle en verre qui permet de contrôler 

la cuisson sans avoir à le soulever.

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Utilisez des récipients avec une base épaisse et plate. 

Les fonds irréguliers font augmentent la 

consommation d'énergie.

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Le diamètre de la base des récipients doit concorder 

avec la taille de la zone de cuisson. Si ce n'est pas le 

cas, il peut y avoir un gaspillage d'énergie. Observez : 

En général, le fabriquant indique le diamètre maximal 

du récipient. Celui-ci est en général supérieur au 

diamètre de la base du récipient.

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Choisiz des récipients de taille adaptée à la quantité 

d'aliments à préparer. Un récipient de grandes 

dimensions et à moitié plein consomme beaucoup 

d'énergie.

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Faites cuire avec le minimum d'eau. Cela économise 

de l’énergie. Dans le cas des légumes, les vitamines 

et minéraux sont préservés.

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Abaissez à temps le niveau de cuisson.

La cuisson par induction représente un changement 

radical par rapport  aux méthodes traditionnelles de 

cuisson : la chaleur est générée directement dans  la 

casserole. Ce qui permet de profiter de plusieurs 

avantages : 

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Une vitesse de cuisson et de friture plus rapide étant 

donné que la casserole est chauffée directement.

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Une sauvegarde d'énergie.

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Une plus grande facilité au niveau de l'entretien et du 

nettoyage. Les aliments  renversés sur la surface de la 

table de cuisson ne brûlent pas aussi rapidement.

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Contrôle de la chaleur et de la sécurité; la table de 

cuisson active  ou coupe l'alimentation immédiatement 

lorsque les commandes sont activées. La  table de 

cuisson à induction cesse de générer de la chaleur  si 

la casserole est retirée sans désactiver l'alimentation. 

Casseroles ferromagnétiques
Seules les casseroles ferromagnétiques conviennent à la 

cuisson par induction, elles peuvent être fabriquées des 

matériaux suivants :

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acier émaillé

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fonte

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ustensiles spéciaux en acier inoxydable conçus pour 

la cuisson par induction 

Vérifiez que les bases de vos casseroles sont attirées 

par un aimant  pour déterminer si elles sont adéquates.