Middleby Marshall PS360WB-U 사용자 설명서

다운로드
페이지 48
42
DANSK
IV. HURTIG  REFERENCE:    FEJLFINDING
SYMPTOM
PROBLEM
LØSNING
HVIS DISSE TRIN IKKE LØSER PROBLEMET, SKAL DE KONTAKTE DERES LOKALE MIDDLEBY
MARSHALL  AUTORISEREDE  SERVICEAGENT.    DER  MEDFØLGER  EN  FORTEGNELSE  OVER
SERVICEAGENTER  MED  DERES  OVN.
AFSNIT 3 - BETJENING
•
Kontroller 
at 
indstillingstemperaturen 
og
bagetidsindstillingerne  er  korrekte.
Fødevareprodukterne  er
stegt for meget eller ikke
gennemstegt
Betjeningsknapperne  kan
være indstillet forkert.
•
Sluk for ovnen og lad den afkøle.  Afbryd for strømforsyningen
til ovnen.
•
Kontroller  om  transportbåndet  er  blokeret  af  en  genstand
inden i ovnen.
•
Se  Afsnit  4,  Vedligeholdelse,  for  instruktioner  om  kontrol  af
transportbåndets  og  drivkædens  spænding.
Transportbåndet
bevæger sig rykvist, eller
bevæger  sig  slet  ikke
Transportbåndet kan være
blokeret  på  grund  af  en
genstand  i  ovnen,  eller
transportbåndets  eller
drivkædens spænding kan
være forkert.
Ovnen er i gang, men der
blæser lidt eller ingen luft
fra luftfingrene
Luftfingrene  kan  være
monteret  forkert  efter
rengøring.
•
Sluk for ovnen og lad den afkøle.  Afbryd for strømforsyningen
til ovnen.
•
Se Afsnit 4, Vedligeholdelse, for instruktioner om genmontering
af luftfingrene.
Ovnen  vil  ikke  varme
Betjeningsknapperne  kan
være indstillet forkert.
•
Kontroller at kontrolpunktet er indstillet korrekt.
•
Kontroller at både "BLOWER" (blæser) 
(
)
 og "HEAT" (varme)
(
) kontakten står på "TÆNDT" ("I") position.
•
Hvis  ovnen  stadig  ikke  vil  varme,  skal  kontakterne  "HEAT"
(varme)  (
),  "BLOWER"  (blæser) 
(
)
  og  "CONVEYOR"
(transportbånd) (
)indstilles på "SLUKKET" ("O") position.
•
Vent i MINDST FEM MINUTTER før ovnen genstartes.
•
Gentag  proceduren  for  den  daglige  opstart.    Kontroller  at
kontrolpunktet er over 93°C.
fremkommer  i  displayet,
ovnen  varmer  ikke
Ovnen  nåede  ikke  93°C  i
løbet  af  15  minutter  efter
start, og ovnen er holdt op
med at varme.
•
Indstil kontakterne "HEAT" (
), "BLOWER" (blæser) 
(
)
 og
"CONVEYOR" (transportbånd) (
)på "SLUKKET" ("O") posi-
tion.
•
Vent i MINDST FEM MINUTTER før ovnen genstartes.
•
Gentag proceduren for den daglige opstart.
"RESET" (nulstil)(
)
kontakten lyser, ovnen vil
ikke  varme  (kun
gasovne)
Gasbrænderen  lyste  ikke
90  sekunder  efter,  at
"HEAT"  (varme)  (
)
kontakten blev indstillet på
"TÆNDT" ("I") positionen.
•
Tryk  på  "RESET"  (nulstil)  (
)  kontakten  (flere  gange  om
nødvendigt) for at forsøge at antænde brænderen.
•
Hvis  brænderen  ikke  antændes  i  løbet  af  15  minutter,  går
ovnen ind i sikkerhedsspærringsmodus, som afbryder kontakte
"RESET" (nulstil) (
) Hvis dette sker, skal kontakterne "HEAT"
(varme)  (
),  "BLOWER"  (blæser) 
(
)
  og  "CONVEYOR"
(transportbånd) (
)indstilles på "SLUKKET" ("O") position.
Vent i MINDST FEM MINUTTER før ovnen genstartes.  Derefter
gentages proceduren for den daglige opstart.
Ovnen vil slet ikke tænde
Der er måske ikke strøm til
ovnen,  eller  betjenings-
knapperne  kan  være
indstillet  forkert.
•
Kontroller at afbryderen/sikringsafbryderen er tændt.
•
Kontroller  "BLOWER" (blæser) 
(
)
 kontakten står på "TÆNDT"
("I")  position.    Brænderen  kan  ikke  aktiveres,  før  blæserne
fungerer.
Ovntemperaturen oversteg
343°C, og brænderen eller
varmeelementerne  blev
automatisk  slukket.
•
Følg  procedurerne  under  Daglige  nedlukningsprocedurer  i
dette afsnit for at slukke for ovnen.  Kontakt Deres Middleby
Marshall autoriserede serviceagent for at fastslå og korrigere
tilstandens årsag for at forhindre skade på ovnen.
lyset er tændt,
fødevareproduktet  er  ikke
gennemstegt