Thermador PODMW301 Manual Do Utilizador

Español 17

Tabla de Deshidratar

Fruta
Manzanas

Plátanos

Cerezas

Cáscaras de naranja

Trozos de naranja

Anillos de piña 

enlatada
fresca

Fresas

Sumergido en ¼ vaso con jugo de limón y 2 vasos 
con agua, rebanadas de ¼.

Sumergido en ¼ vaso con jugo de limón y 2 vasos 
con agua, rebanadas de ¼.

Lavar y secar con toalla. Para cerezas frescas, sacar 
los huesos.

Se debe pelar la parte de la cáscara de la naranja.

Trozos de naranja de ¼".

Secado con toalla.
Secado con toalla.

Lavar y secar con toalla. Rebanadas de ½", la piel 
(exterior) sobre la rejilla.

11–15

11–15

10–15

2–4

12–16

9–13
8–12

12–17

Ligeramente maleable.

Ligeramente maleable.

Maleable, masticable.

Seco y frágil.

Las cáscaras están secas y 
frágiles, la fruta queda 
ligeramente húmeda.

Suave y maleable.
Suave y maleable.

Seco y frágil.

Verduras
Chiles

Hongos

Jitomates

Lavar y secar con toalla. Quitar la membrana del 
chile, cortados en rebanadas grandes de 
aproximadamente 1".

Lavar y secar con toalla. Cortar el tallo. Cortar en 
rebanadas de 1/8".

Lavar y secar con toalla. Cortar en rebanadas 
delgadas, grosor de 1/8", drenar bien.

15–17

7–12

15–20

Áspero sin humedad en el 
interior.

Duro y áspero, seco.

Seco, color rojo ladrillo.

Especies
Orégano, salvia, 
perejil, tomillo e hinojo

Albahaca

Enjuagar y secar con una toalla de papel

Usar las hojas de albahaca 3 a 4 pulgadas desde la 
punta. Rociar con agua, sacudir de encima la 
humedad y secar a golpecitos.

Secar a 100 ºF 

4–6 horas.

Secar a 100 ºF 

4–6 horas.

Crujiente y frágil.

Crujiente y frágil.