Hoshizaki KD-90D Manual Do Utilizador

1. This booklet is an integral and essential part of the product and should be

handed over to the user.  Read the warnings contained in this booklet carefully

as they give important indications regarding the safety of the installation, use

and maintenance.  Please preserve this booklet for any further consultation

that may be necessary.

2. This is a refrigerated glass merchandiser and should be destined only to the

use for which it has been expressly conceived.  Any other use should be

considered improper and therefore dangerous.  The manufacturer cannot be

held responsible for eventual damage caused by improper, incorrect and

unreasonable use.

I. GENERAL INFORMATION -------------------------------------------------------------------------- 1

1. CONSTRUCTION ---------------------------------------------------------------------------------- 1

2. FOR SAFETY AND BEST OPERATING RESULTS --------------------------------------- 2

3. TEMPERATURE CONTROL -------------------------------------------------------------------- 2

II. INSTALLATION AND OPERATING INSTRUCTIONS ------------------------------------------ 3

1. UNPACKING ---------------------------------------------------------------------------------------- 3

2. LOCATION------------------------------------------------------------------------------------------- 3

3. ELECTRICAL CONNECTIONS----------------------------------------------------------------- 4

4. DRAIN CONNECTIONS -------------------------------------------------------------------------- 4

5. FINAL CHECK LIST ------------------------------------------------------------------------------- 5

6. START UP ------------------------------------------------------------------------------------------- 5

7. SHUT DOWN --------------------------------------------------------------------------------------- 6

III. MAINTENANCE AND CLEANING INSTRUCTIONS ------------------------------------------ 7

1. INTERIOR/EXTERIOR ---------------------------------------------------------------------------- 7

2. GROUND FAULT CIRCUIT INTERRUPTER (GFCI)---------------------------------------- 7

3. DRAIN TANK ---------------------------------------------------------------------------------------- 7

4. DRIP PAN-------------------------------------------------------------------------------------------- 7

5. AIR FILTER ------------------------------------------------------------------------------------------ 7