Hoshizaki KD-90D Manual Do Utilizador

2

Hoshizaki refrigerated glass merchandiser is not designed as a refrigerator.

Use  this  merchandiser  only  as  a  display  case.    The  following  are

recommendations for proper use.

* Select a proper installation site (see “II. INSTALLATION AND OPERATING INSTRUCTIONS”).

* Do not store foods in the merchandiser for a long period.

* Pre-cooling is required for canned or warm foods.

* Do not store raw foods when ambient temperature is above 79°F (26°C) to prevent damage

or spoiling.

* Do not pack foods closely.

* Always wrap foods with plastic films or equivalent to prevent drying up.

* Do not open the Sliding Doors too frequently or leave them open.

* Be careful not to damage the glass.  Even a small scratch can lead to a crack after a few

days.

A ON-OFF Thermostat is equipped in the merchandiser.  The inside temperature is adjustable

by setting the Thermostat to cooler or warmer position (see “II. INSTALLATION AND

OPERATING INSTRUCTIONS”).  The Temperature Control Thermostat will shut off the

Condensing Unit (Compressor and Fan Motor) when the inside temperature reaches the set

temperature, and resume operation automatically when the temperature rises.