Black & Decker RC3406 Manual De Instruções
26
25
TABLEAU POUR LA CUISSON À LA VAPEUR DES LÉGUMES ET DU POISSON
Tous les aliments peuvent être cuits à la vapeur à l'aide de 3/4 tasses (180 ml) d'eau
Tous les aliments peuvent être cuits à la vapeur à l'aide de 3/4 tasses (180 ml) d'eau
froide du robinet, de fond de sauce ou de bouillon de légumes à la température
ambiante
LÉGUME
LÉGUME
QUANTITÉ
PRÉPARATION
TEMPS
SUGGESTIONS
DE
CUISSON
Asperges fraîches
5 oz (140 g)
Couper en
13 à 15
Assaisonner avec du
morceaux de
minutes
sel, du poivre et des
2 po (5 cm)
tranches de citron
Haricots
7 oz (200 g)
Couper en
17 à 19
Assaisonner avec du
verts frais
morceaux de
minutes
sel, du poivre d'ail et
2 po (5 cm)
de l'aneth
Betteraves
7 oz (200 g)
Peler et couper
22 à 24
Assaisonner avec du
fraîches
en tranches
minutes
sel, du poivre et du
zeste d'orange râpé
Brocoli frais
5 oz (140 g)
Séparer en
15 à 17
Assaisonner avec du
fleurons
minutes
thym frais ou des
feuilles de marjolaine
Carottes fraîches
9 oz (255 g)
Peler et couper
19 à 21
Assaisonner avec de
en tranches
minutes
l'aneth et du persil
frais
Carottes fraîches
9 oz (255 g)
Peler et couper
19 à 21
Assaisonner avec de
en tranches
minutes
l'aneth et du persil
frais
Chou-fleur frais
8 oz (225 g)
Couper en
21 à 23
Garnir avec des
fleurons
minutes
croûtons de pain
au beurre
Céleri frais
8 oz (225 g)
Couper en
17 à 19
Assaisonner avec de
tranches de
minutes
la ciboulette ou du
1/2 po (1,25 cm)
persil
Pois
8 oz (225 g)
Couper les
12 à 14
Servir avec un
« Sugar Snap »
extrémités et
minutes
filet de sauce soya
ou pois mange-tout
garder les pois
et des oignons verts
entiers
hachés
Poivron
1 gros
Couper en
13 à 15
Assaisonner avec de
lanières
minutes
l'ail haché et de la
coriandre
Pommes de terre
8 oz (225 g)
Couper en
21 à 23
Assaisonner avec du
quartiers
minutes
rosemary, salt and
garlic peppersel, du
poivre d'ail et du
romarin haché
Courge jaune
8 oz (225 g)
Peler
17 à 19
Garnir avec des
et courgette
minutes
tomates en dés et du
(zucchini)
fromage parmesan
râpé
QUANTITÉ
QUANTITÉ
TEMPS DE CUISSON QUANTITÉ DE RIZ
DE RIZ
D'EAU
APPROXIMATIF
CUIT OBTENU
(TASSES DE 8 ONCES
(250 ML / 225 G /
1 TASSE))
POUR LE RIZ COMPLET OU BRUN
1 mesure de riz
Remplir jusqu'à la
59 à 60 minutes
1
3
⁄
4
à 2
1
⁄
4
tasses
marque de 1 tasse
(438 ml à 563 ml)
(250 ml)
2 mesures de riz
Remplir jusqu'à la
46 à 48 minutes
4 à 4
1
⁄
2
tasses
marque de 2 tasses
(1 l à 1,13 l)
(500 ml)
3 mesures de riz
Remplir jusqu'à la
61 à 63 minutes
5
3
⁄
4
à 6
1
⁄
4
tasses
marque de 3 tasses
(1,48 l à 1,56 l)
(750 ml)
POUR LE RIZ SAUVAGE
1 mesure de riz
Remplir jusqu'à la
73 à 76 minutes
1
1
⁄
2
à 1
1
⁄
4
tasses
marque de 1 tasse
(375 ml à 438 ml)
POUR UN PAQUET DE MÉLANGE AU RIZ BLANC ET AU RIZ SAUVAGE
1 paquet
1
2
⁄
3
tasses d'eau
45 à 47 minutes
2 à 2
1
⁄
4
tasses
(5 oz/142 g)
(415 ml)
500 ml à 563 ml)