Справочник Пользователя для APW Wyott M2000

Скачать
Страница из 12
INSTALLATION
1. 
Examine carton for damage
The  freight  carrier  has  assumed  responsibility  for  its  safe  transit  and  delivery.  If  equipment  is 
received damaged, either apparent or concealed, a claim must be made with delivering carrier.
a.  Apparent damage or loss must be noted on the freight bill at the time of delivery. 
The carrier representative (Driver) 
must sign the freight bill. If this is not done, the 
carrier may refuse the claim. The carrier can supply the necessary forms.
b.  Concealed damage or loss if not apparent until after the toaster is removed from 
carton, a request for inspection must be made to the carrier within 15 days. The carrier 
should arrange an inspection. 
Be sure to save all contents and packaging material.
2. 
Verify Parts
After removing unit from the shipping carton, unwrapping loose parts and remove any packing tape, 
plastic wrap and nylon tie-down. Verify the following parts:
Item 
Packaging 
Qty
Legs 
In plastic bag 
4
Feeder/Bun Chute 
Wrapped, loose in top of carton 
1
Conveyor 
In individual carton 
1
Instruction Manual 
Loose in carton 
1
Teflon Sheet Kit (optional) 
Loose in carton 
Optional
NOTE: PRIOR TO INITIAL START-UP, ALL REMOVABLE PARTS AND THE GRILL SURFACE SHOULD
BE CLEANED WITH WARM SOAPY WATER TO REMOVE MANUFACTURING OILS, THEN RINSED
AND DRIED THOROUGHLY. Apply oil (vegetable oil) to the conveyor chain after washing. (Bun oil can be 
used if it contains no animal fats, salts or dairy products).
3. 
Assemble Legs
Lay the toaster on its back and install the four adjustable legs into the threaded holes on the bottom 
of the toaster sides. Hand tighten the legs by gripping the black shank and turning until it is seated 
firmly against the bottom of the toaster. Set the toaster upright on a flat surface. Unscrewing the 
lower, chrome insert of each leg levels the unit. Flats are provided on two sides of the insert to allow 
use of a wrench. “Precise” leveling is not required for proper operation.
4. 
Conveyor Installation
Remove the front panel by lifting it 
straight  up.  (See  Figure  1)  Lift 
conveyor  assembly  by  using  “U” 
shaped handles on each conveyor 
side  bracket.  Lower  the  conveyor 
into  the  two  conveyor  hanger 
brackets    above  the  grill  plate  on 
each  side,  so  the  four  spacers  on 
the  sides  of  the  conveyor  rest  on 
the  bottom  flange  and  the  bottom 
spacers are against the adjustment 
screws.  The  conveyor  hanger 
brackets  are  factory  adjusted. 
However,  before  reinstalling  the 
front panels apply power to the unit 
and  run  the  conveyor  to  insure 
proper  gear  engagement.  If  gears 
are  not  properly  engaged,  adjust 
the conveyor by loosening the jam 
nuts  on  the  conveyor  hanger 
brackets  and  adjusting  the  screw 
(see Figure 2) to set the conveyor to 
the  correct  height.  Retighten  lock 
nuts after adjustment is complete.
3
FIGURE 1. M2000 ASSEMBLY DRAWING
Bottom 
Front 
Panel
Top Front Panel
Feeder
Conveyor 
Hanger
Main Power 
Switch
Conveyor 
Assembly
Butter Roller
Butter Pan